【淘淘家常菜】糖醋辣椒

夏季清淡配粥极品之一——糖醋辣椒

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  • 主要食材:

辣椒。。。。。Banana Pepper 去头尾和籽(不管辣椒辣不辣最好都带一次性手套,不然。。。呵呵。。,火烧手指头)

注:1杯= 250毫升,一大勺=15ml,一小勺=5ml

长得是这样滴

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不辣而且超级好种,喜辣的童鞋可以用Chili Pepper 代替或者混合也可以。

  • 步骤:

1. 下油锅(大概一大勺油)

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2. 加一小勺生抽,一小勺老抽,两大勺水,炒匀盖上锅盖焖

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3. 着色以后,加入一小勺糖,一大勺醋,根据自己口味加盐调味。

4. 翻炒后即可出锅,da..taaa…

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配上两碗粥,妥妥滴,早餐爱咸口的可以去尝试一下哦!

岛城鱼水饺-S

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