亚特兰大十家超美味汉堡店!你都吃过哪几家?
请问,哪样食物吃起来方便美味,与此同时还能一口下去营养均衡?
答案十有八九就是汉堡和三明治了。
不得不承认,汉堡可真的是偷懒星人和上班族的福音。两片面包一片肉,再随缘加些cheese、煎蛋、蔬菜甚至酸黄瓜,这一餐饭就齐活。营养美味,好吃不贵。无论在餐厅点单还是自己上手做,都 基本可以保证十分钟内吃上,还不用洗很多餐具。
不仅如此,随着不同人群对于饮食健康的进一步追求,各大汉堡店也纷纷推出了新概念汉堡,比如素食主义者汉堡,生菜代替面包的低卡汉堡等等。愈发让西方的汉堡和中国的方便面一样,在不断破除“不健康“标签的道路上一路前行。
今天,就让我们一起来盘点一下2023年亚城各大美食榜单上的有名汉堡店,希望在繁忙的工作日给你更多更便捷的美食选择。
The Vortex Bar & Grill
如果你想吃正宗南方美式炭烤汉堡的话,这家不要错过。
Quadruple Coronary Bypass Burger是这里的标志性汉堡,8片面包、共计32oz的牛排肉、28片干酪、4个煎蛋……这个大胃王汉堡总热量9600大卡,只能让人惊呼一声:厉害!
除此之外,他们家的Freaky Tiki也很不错,烧烤味浓郁,菠萝salsa画龙点睛。
不少美国本地人把他们家当做自己的最佳汉堡选择,如果你恰巧路过的话,不妨进去试一试。不过请注意,因为这是一个Bar,所以不满21岁禁止入。
Grindhouse Killer Burgers
一家经典美式汉堡的连锁,物美价廉,部分店面还有对宠物友好的户外用餐区域。Apache Style汉堡是他们家的经典招牌,多汁的牛肉汉堡搭配香气四溢的烤辣椒,绝对是不一样的风味享受。
Holeman and Finch Public House
这家店最出名的莫过于“H&F Burger“。它于2008年推出,原本只在晚上十点之后提供24个。不过,现在已经是无限量供应了。
这个有名的汉堡是双层干酪牛肉堡,点缀着红洋葱和自制泡菜,淋满了番茄酱和芥末酱,夹在现烤黄油面包当中,味道相当经典。
Yeah! Burger
这家汉堡店主打有机食材和beyond meat,不过你要是想吃真的肉饼,那自然也是可以的。
不仅如此,他们家还主打一个客制汉堡,所以如果你有任何口味要求或者新鲜创意,都可以在这里搭配出满足自己条件的汉堡。
Farm Burger
也是一家开了很多分店的连锁,以新鲜多汁的牛肉汉堡闻名,承诺所有的牛肉都是草饲牛肉,非常健康。
这家店最出名的1号汉堡,配有陈年的Vermont白切达奶酪、教堂洋葱和FB酱,一直是大多数食客的最爱。
Ann’s Snack Bar
这家店是著名的“贫民窟汉堡“(Ghetto Burger)的发源地,两块厚实、调味完美的碎牛肉饼配上培根、干酪、辣椒、洋葱、生菜、番茄、番茄酱、芥末和蛋黄酱,虽然看起来杂乱无章,但是的确让人垂涎欲滴。
另外,这家餐厅同样因普莱斯的火爆脾气和她的 “8 张凳子,8 条规矩 “而闻名。安的小吃店只在店内的柜台上设有八个令人垂涎的座位,如果不遵守烤架上方告示牌上张贴的普莱斯的八条规则,就会被终身禁止进入餐厅。这些规则包括不得躺在或靠在柜台上、绝对禁止咒骂、儿童不得在栏杆上滑动,还有一些不成文的规定,比如 “不要偷懒–坐直了,我跟你说话的时候把裤子提起来”。
只可惜因为疫情,这家店在2020年关闭,并在2022年挂牌出售。
贫民窟汉堡的配方并未在此次出售当中,不知道这个家族的成员会不会有一天重新将汉堡店开起来。
Bocado
Bocado 以其双层干酪汉堡而闻名,配以美式奶酪、自制泡菜和软面包,这是由前厨师 Todd Ginsberg(The General Muir、Wood’s Chapel BBQ)首创的。
除此之外,这家店的crab fritters, tuna crudo,tartare牛排和西瓜沙拉也很受欢迎。
Flip Burger Boutique
这家餐厅由名厨理Richard Blais创建,提供创新汉堡。
最经典的莫过于 “瓦哈卡汉堡”(Oaxaca Burger),配以辣香肠、黑豆泥和牛油果。
如果你吃够了传统的美式汉堡的话,不妨来这里换换口味,说不定就能发现意想不到的惊喜。
Little’s Food Store
这个店可真是太有意思,不注意的话你或许会以为这是个杂货中古店。
他们家的两份双层干酪汉堡售价 11.99 美元,这个价格可是太美了。每个汉堡包都有 1/4 磅牛肉、两片奶酪、烤洋葱、芥末和腌黄瓜,还附送足够的薯条。
不仅如此,如果你关注他们家的Facebook,还能时不时看到一些special餐品,比如炸鸡汉堡之类。
The General Muir
这家好像一直以不同口味的贝果闻名,不过他们的汉堡也是一绝。
它的经典干酪汉堡使用草饲牛肉和自制泡菜制作而成,简约但不简单。
如果有一天你吃腻了贝果,不妨点一点汉堡,说不定也能打开新世界大门。
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