《慈济心素食儀:青花瓷冰皮和花卷》
《慈济心素食儀:青花瓷冰皮和花卷》 若敏 今年中秋节,我做了一款中秋月饼,是青花瓷冰皮大福。表皮用了Sharleen 老师的冰皮方子,用了小美机的冰皮操作,内馅用了芋泥包草莓。在台湾的Sharleen老师...
《冯哥和陆梅的火人节探秘》 若敏 9/27/2024,飓风海伦在上午与亚特兰大擦边而过,中午雨过天晴,可谓幸运。亚特兰大企业家俱乐部ACEC bi-weekly Brunch 周五商务午餐会,请来了会员冯金海先生和陆梅...
《海外文物传奇收藏家:李振中先生》 若敏 2024年8月23日,我随着李存庆先生探访他的老朋友,北美著名的文物收藏家李振中先生。 从高尔夫球场到普林斯顿的李振中办公室没有大路,一直在local小路上奔...
《亚城慈济:菩提树、沙拉、月饼和红酒玫瑰》 若敏 2024年7月和 8月,参加了三次慈济心素食儀的活动。分别是Nancy老师的三种蔬菜沙拉和皮塔饼,雪梅的米月饼和广式月饼,王凡老师的青汁米饭和煎豆腐...
《亚城慈济:玫瑰花卷和巧遇陈平教授》 若敏 时光匆匆,一年很短,一转身就是春夏秋冬。生命匆匆,一转眼就是朝起暮落。不知不觉中,心素食依项目已经走过了两年的历程。 2022年夏天,亚城慈济经过四...
《王薇老师和舞蹈班的故事》 若敏 舞蹈,是一种视觉美的享受,每次观看舞校的演出,都心潮澎湃。如今,当我伴着优美旋律翩翩起舞之时,脚下也流淌出欢快的音符踊跃跳动。在我的眼中,舞蹈有节拍的步...
《2024,在亚城看极光》 若敏 2024年5月10日周五,是值得特别记录的日子。因为我在自家的院子里迎来一场罕见的极光(Aurora)秀,能见度挺高的,让我恍惚在梦中。
《亚城Spring餐厅,母亲节晚餐》 若敏 每年五月的第二个星期日,是「母亲节」(2024年是5月12日)。
《亚城慈济:从春笋酸菜到厄瓜多尔汤》 若敏 周一,开车去亚城慈济厨房,边开车边想,亚城慈济的心素食仪项目已经开办了快两周年了。 2022年夏天,从Annie哪里得知,亚城慈济经过四年的努力,终于完...
《 聚沙成塔,爱在亚城 》 ——–援助王立山子女生活教育信托基金成立 若敏 【这是2011年的文章,一转眼13年过去了,最近一条视频把当年轰动亚城的新闻掀了起来,2010年到2011年,基金会做了很多...
《古巴探秘9:Vinales的雪茄烟和门锁风波》 若敏 2024年3月7日的行程安排如下: Prehistoric Mural 参观超大描述史前的壁画 烟草种植园,讲员讲解雪茄烟的种植,制作过程,并品尝雪茄 Indian Cave , ...
《旅行方式的多样选择和途中趣事》 若敏 为什么喜欢旅行?这是很多人遇到我后,提出的问题。答案很简单:可以看不同的风景,有不同的人生体验。
《古巴探秘8: Viñales一言难尽》 若敏 3/6/2024,Day 3: Terrazas-Soroa-Viñales (行程图) Lynn记录的行程安排: Las Terrazas Township 是隐藏在Sierra del Rosario 山脉后的自然保护区,在Lago ...
《古巴探秘7:莫罗城堡观日落》 若敏 到莫罗城堡看日落是我们这次的目的之一。 海岸边峭壁上的莫罗古堡和灯塔,是哈瓦那的标志性古堡。莫罗Morro,西班牙语的意思是“海岸边的悬崖”。 莫罗城堡(西班...
《古巴探秘6: 走进切格瓦拉的旧居 》 若敏 切·格瓦拉是古巴革命运动的领导者之一,作为一个领导者,切·格瓦拉如今已经成为了革命浪漫主义的代名词。他的头像也已经成为世界流行的文化符号之一,而真...
《古巴探秘5:海明威和瞭望山庄的女主人》 若敏 海明威十分喜爱古巴,他这样说,“我热爱这个国家,感觉像在家里一样,一个使人感觉像家一样的地方,除了出生的故乡,那就是命运归宿的地方。” —海明威