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美食| 川娃儿第四家分店火热开张——一场美食与文化交流的盛宴

继Marietta的川娃儿老店、midtown的Jia、川娃儿Smyrna之后,川娃儿的第四家分店又闪亮登场啦!小编要为他们的选址点赞,选在了四通八达的主路Roswell Road旁,北临Sandy Springs, 近400,285,75和85。不管你是处在哪个County的吃货,既开过来方便,也容易路过。常常陷入思考“每天吃什么”的亚城的小伙伴们,又多了一个聚餐觅食的好去处。店面选在了Fountain Oaks,这个shopping mall很大,停车轻松无压力。店面正对广场喷泉的左边,非常显眼。

开张活动从下午就开始了,一群身着中国传统旗袍的金发碧眼的美女,把孔雀、芍药、青花瓷和牡丹等穿在身上,在门口形成一道亮丽的风景线,笑迎四方来客,热情与矜持兼具。也预告了这次活动的主题——不光有秀色可餐的美食,亦是中美文化交流的一个夜晚。

步入店中,店里装饰还是延续了川娃儿惯有的主色调——正红色。不仅让人想到传统的中国红,又让人想到川菜的辣椒红。天花板上中国风的窗格吊灯古色古香,还有高高挂起的红灯笼,配上木质的桌椅和墙上挂饰,一切很和谐。现场还有古筝美女来弹奏,缓缓音乐如流水般在指尖流淌。让到场的朋友,一边品尝美食,一边还能就着幽幽古乐,仿佛一下穿越到了另一个时空。

 

此外,现场还请到了亚城的书法家David,为现场的人书写名字和寄予祝福,笔不停歇地几乎让每个到场的朋友都能拿到一份。拿到的外国友人都饶有兴致地问起上面龙飞凤舞毛笔字以及后面赋予的涵义,以及这种独特写法的来源,大家相谈甚欢。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

出席的嘉宾不仅仅当作一次晚宴,更当作一次展现自己和交流文化的机会。每一个都盛装出席,有的穿上了中式旗袍,有的穿上了传统唐装,有的穿上了革履西装。出席的嘉宾之中有很多老外,也说明了川娃儿新店的不光要吸引当地的华人,也定位那些热爱中国美食和中国文化的外国友人。

值此新店开张,怎能没有舞狮助庆?于是开张仪式在一片热闹的鼓声中正式拉开序幕。生动活泼的舞狮在人群中跳跃穿梭,最后在到场宾客见证和掌声中取下了高高挂在正门的生菜。生菜取谐音“生财”,希望新开张的店,在亚城所有小伙伴的支持下,能够兴隆生财。还有精彩的传统中国武术表演,向人们展示了中国武术的力量,大伙纷纷叫好。

完毕后大家移至店内开始用餐,人们觥筹交错,热烈交谈。老板很用心地组织了一整晚的表演节目,婀娜多姿的扇子舞,翩翩轻盈的仙女舞,展示中国文化历史的四大美人秀,以及国人家喻户晓的《万水千山总是情》,这首歌把晚会推向了高潮,也把人们引向了很多回忆。在这特别的夜晚,每道菜、每个节目和每个细节也都注入了川娃儿对于中国美食和文化的感情。

最后宴会在一片欢快跳跃的音乐中结束,人们意犹未尽久未散去。门口的喷泉静静流淌,中国的风水学认为,山管人定水管财,水正是财运的象征。一次开业亦精心准备,尽善尽美,保证每一个环节都到位,更可以看出老板杨大河对于品质的追求。

本次川娃儿的开业大吉活动由亚特兰大资深策划师 Erica Munger总策划,中美综艺提供传统舞蹈、专业舞狮团队,武术孙帅帅,古筝舞弦子和Miles Model Agency模特经纪公司等倾情演出。

希望亚城的朋友都可以去支持这家新开的川娃儿四店。川娃的招牌菜有干煸茄子、竹塔鱼片、水煮鱼等欢迎品尝,川娃的老板杨大河携其团队期待各位的到来!

地址:4920 Roswell Rd NE, Atlanta GA 30342 ( Kroger 广场内,正对喷泉的左边)

电话:(404) 963-6889

在线订餐网址: eat365.com

营业时间:周五到周六11:00-23:00; 周日到周四11:00-22:00

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亚城房产经纪人Lesley

吃着火锅卖着房子,偶尔写文陶冶情操。

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