若敏：健康美食，小美茶会
《健康美食，小美茶会》
-亚城小美Thermomix主人俱乐部线下活动纪实
若敏
1/14/2026，Johns Creek Coway Office
在温馨而热闹的氛围中，
活动由美善品顾问组长Sandra 与Coway办公室负责人Gr
不是发布会，
是一群人，为了一口真正的“好吃”，为了一种更好的生活方式，
这里是亚特兰大 小美俱乐部，也叫 “三好俱乐部”——好吃、好喝、好开心。
这是 2026 年的第一场聚会。
【一台机器，和一群愿意把日子过好的人】
小美俱乐部更像一个 持续学习的厨房社区。
每月一到两次的茶会，
一个主题，
几样用小美做的食物，
一段关于健康、生活和手艺的分享。
Coway的Grace 提供场地和好水，
Sandra 和小美顾问团队带来技术和点心，
而真正的灵魂——
是每一位小美主人自己的故事与经验。
有人分享全麦，
有人分享AI，
有人分享幸福课堂，
有人分享如何把一日三餐，变成一场温柔的修行。
【从一粒麦子开始的革命】
这一天的主讲人，是 Cathy Fu。
她本科是食品科学，后来在美国 IT 职场打拼多年。
在职场高压的世界里，她选择用烹饪来找回平衡。
她是亚特兰大最早的小美机用户之一，
那时本地还没有顾问，她远程从加州买回了机器。
她带来的，不只是食物。
她带来的是一套完整的饮食哲学：
从一粒麦子开始
她现场用小美把整粒小麦打成粉，
直接做成全麦墨西哥饼。
没有添加，没有掺假，只有谷物最原始的香气。
那种味道，很难用“好吃”来形容。
更像是一种被唤醒的身体记忆。
真正的健康，不是妥协口感
很多人以为，健康就意味着难吃。
但当 Cathy 把 意大利强筋粉 与现磨全麦按比例搭配时，
面团忽然有了筋骨，
发酵有了空间，
口感和香气都被重新打开。
50% 全麦，可以做 Panettone
80% 全麦，也可以摊出柔韧的饼
中式包子 50–70%
披萨要靠强筋粉托住气孔
这不是烘焙技巧，
这是对身体与食物的尊重。
【三好，不只是食物】
桌上摆满了——
Cathy 的牛角包、凤梨蛋糕、芋泥包、山楂糕、墨西哥全麦饼
Sandra 的银耳桃胶梨汤、陈皮柠檬膏、卤牛肉配刚出锅的全麦饼，
Grace刚出炉的铜锣烧。
还有 Jennifer 带来的腊梅花，在冬日里悄悄开着
空气里是面包、果香和茶的温度。
聚会中，多位小美主人分享了他们的使用心得：
· 零失败体验：无论是厨房新手还是烹饪达人，
· 健康与便利：无油烟设计、自动清洗、精准控温，
· 创意拓展：通过现磨杂粮、搭配不同面粉（如意大利面粉），
人们边吃边聊——
聊机器，
聊孩子，
聊怎么把厨房变成一个安全、温暖、没有油烟的地方。
在小美面前，
高手和新手站在同一起跑线上。
【厨房的温度，就是家的温度】
小美不仅是电器。
它也是一种生活方式的转变。
没有明火，没有油烟
一锅到底
定时自动关闭
精确到克
它让人从“忙乱做饭”
走向“从容生活”。
你会发现，
当厨房变干净了，
人的心，也变得安静了。
【这是一个会一直走下去的俱乐部】
小美俱乐部不是一次活动，
而是一个持续发生的线下交流。
每一位小美主人，
都有自己的才华可以分享——
健康、科技、旅行、生活智慧。
你来，不是听课，
是参与。
下次，也许就是你来讲你的故事。
1:30，大家慢慢道别。
没有散场的感觉，
只有“下次见”的默契。
在这个被快餐和焦虑包围的时代，
一群人选择慢慢磨面，
慢慢发酵，
慢慢把日子，过成想要的样子。
这，就是 亚城小美主人三好俱乐部。
好吃，好喝，好开心。
