分类: 2-食遍亚城

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若敏:《亚城慈济:Amy老师的摊饼和素食》

《亚城慈济:Amy老师的摊饼和素食》 文/若敏 引言: 一粥一饼,一蔬一味,皆是暖心的人间烟火。 九月初秋,天光微曦,云影悠悠。亚特兰大的晨风,带着一丝清爽,也捎来桂香般的甜意。走进慈济会所的...

秋天的味道,佐治亚州5大必去美食节全攻略!

夏天的尾巴还没完全走远,但在佐治亚州,秋天最诱人的信号已经飘来——美食节的香气。 对很多人来说,秋天不仅仅是树叶变黄、天气变凉,更是一个丰收与味觉的季节。从热闹的亚特兰大,到德式小镇 Helen...

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3小时直达“甜葱之都”!佐州宝藏小镇用年度洋葱节征服全美

您知道吗?从亚特兰大出发只需短暂车程就能抵达这个以“甜美洋葱”闻名的小镇,这里蕴藏着无数精彩故事!美国人对于洋葱的热爱可谓深入骨髓——从汉堡里的生洋葱圈到感恩节火鸡的填料,洋葱早已成为美式...

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若敏:亚城慈济,Sandra老师的盒子蛋糕

亚城慈济:Sandra老师的盒子蛋糕 文 / 若敏 8月4日,亚特兰大慈济香积厨房再次热闹非凡。灶上蒸煮香气四溢,餐桌上佳肴琳瑯满目,一场既温暖又专业的“盒子蛋糕”教学课,在人声鼎沸中拉开帷幕。担任...

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亚特兰大老牌中餐馆盘点!你吃过几家呢?

说到亚特兰大的中餐,很多人第一反应还是不够好。但随着这几年华人社区不断壮大,亚城的中餐版图也在悄悄扩张——从北方面点、港式早茶、川湘重口味,到台式热炒、米线小吃。不仅品类更丰富了,味道也...

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若敏:亚城慈济,Sharleen老师授课三种养生美食

《亚城慈济:Sharleen老师授课三种养生美食》 文|若敏 7月28日,阳光洒满香积厨房,老师与志工齐聚一堂,在 Sharleen老师 的带领下,我们展开了一场色香味俱全的素食之旅。课堂上教授的三道经典养生...

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若敏:豆沙花开,玫瑰、牡丹和虞美人

《豆沙花开:玫瑰、牡丹和虞美人》 —指尖绽放的甜蜜艺术 By Sharleen and Sandra for 一凡烹饪课 YiFan’s Cooking Class 2025年7月27日,午后三点,一凡中央厨房洒满了斜阳的金辉,料理台在阳光下泛...

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若敏:亚城慈济,Sharleen 老师的凤梨酥

《亚城慈济:Sharleen老师的凤梨酥》 若敏 七月的阳光洒进慈济香积厨房,空气中弥漫着黄油与凤梨交织的甜香。7月21日这天,我怀着期待参加心素食仪的志工培训,而Sharleen老师正带着温柔的笑意,为我...