家味居-在亚城吃地道干锅,不用回国
说起位于Duluth的家味居, 很多小伙伴一定不会陌生。 算到现在也开了将近十年之久, 积攒了不少人气。 提到家味居, 大部分人 首先就会想到他家的麻辣香锅 (干锅), 可谓是香锅界里的MVP, 量大且...
说起位于Duluth的家味居, 很多小伙伴一定不会陌生。 算到现在也开了将近十年之久, 积攒了不少人气。 提到家味居, 大部分人 首先就会想到他家的麻辣香锅 (干锅), 可谓是香锅界里的MVP, 量大且...
离家千万里,久了,自然而然的乡愁就会涌上心头;能解乡愁的最有效方法,当然是留在舌尖上的故乡的味道。
Holiday Season正是火热之时,马上圣诞到了,新年和中国年也已经临近。想着准备些啥新菜款待亲朋好友?快来学几招杏鲍菇的做法把!凉拌手撕杏鲍菇 食材: 杏鲍菇350g、香油适量、盐适量、蒸鱼豉油15m...
土豆控的最爱,记住啦!解馋可以,不要多吃,毕竟是煎滴东西。可以代替主食的碳水化合物,和清淡的蔬菜和鱼肉,鸡肉搭配。好吃解馋,两相宜。
作为知名懒婆娘一枚,有时候懒也要懒出个格调来!收罗万千简单百搭食谱,包罗万象,完全解决“今晚吃点啥”的困扰!这道万能炖肉,也是肉夹馍中的精髓!拿去不谢!
秋季是吃藕的季节,也就中秋前后,国内超市到处都有卖藕,价格也不贵。藕的营养价值也颇高,对于吃货来说这绝对是膳食的正比最佳品。奇怪的是,美国超市竟然找不到藕,就像找不到丝瓜一样,也都被拿去擦背了吗?
话说最近迷上蔡澜老先生的书,特别是关于美食的那几本,简单易懂,意犹未竟。在《寻味》这本书中,蔡老先生跑遍各地寻找原味,特有提到“小贩食品,是绝对在家里做不出来的,因为三四碗东西,汤料一定...
对于经常下厨的人来说,洗菜切菜配菜是最头大的。智慧如我介绍必备下厨常备三宝百搭款,省时省力省心。肉丝,榨菜,和葱油。对就这么简单,超级百搭!
铁打中国胃就一直留恋着街边拍档餐馆的暗黑料理。立志只要材料买的到,厨娘我都要做一遍。而今天这一篇就是暗黑料理界的主军团“盖浇系”——榨菜辣椒炒鸡丁,盖个面盖个饭一顿搞定。