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广东妹推荐亚城DIM SUM首选 — 金源大酒店

作为一名广东人,从踏入美国领土第一天,便是寻找美味DIM SUM的旅程,从洛杉矶,到旧金山,到佛罗里达州,休期顿,再到咱们亚城。 在亚城的DIM SUM试吃当中,我觉得,金源大酒店是我和家人,朋友吃DIM SUM的第一选择,让我感受到了浓浓的家乡味。

选了个周末的早上,和两位好友一起到金源去美美吃一顿。推门进去,人气挺旺,看来和我一样,知道这里DIM SUM 不错的人可不少。

落座以后,我们开始用眼睛搜寻小推车。他们家有两个小推车,一个装蒸品,另一个装烘培或炸的点心,而广东粥,白灼青菜和肠粉,可以另外单点,他们家的小点$2.79,中点$3.79,大点好像是$4.79(这个有点忘记了),跟亚城大部分点心店价格差不多,但是味道和质量却是更胜一筹。

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我最爱他们家的凤爪和牛百页。 凤爪酥软,牛百页很干净,爽口脆咸,没有一丝腥味。

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此外,虾饺玲珑剔透,用料很足。

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叉烧包也做得极为到位,感觉好吃极了。

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我们三个人还点了烧卖,蒸排骨,豆腐花,奶黄包等十几样。

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唯一美中不足的是,我点的叉烧肠粉做的有点偏厚且太软,如果肠粉能做的薄而有韧劲一些就更好了。

一顿饭下来,我尝到了十几种家乡美味,还和好友畅快开心聊了天。真是一举两得的美食美事。

吃货朋友们要注意的是金源大酒店的点心从早上11点提供到下午3点,之后就没有推车,但是客人依然可以根据菜单去点,价格比上午的要贵一点。

金源大酒店的地址:1600 pleasant hill rd,duluth,GA 30096

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