若敏：《 追北极熊之旅 4，八月看北极光 》
《追北极熊之旅 4: 八月看到北极光》 若敏 2025年8月8日，清晨。窗外细雨如丝，悄然洒落。我不由庆幸：昨日在温尼伯畅游之时，天公格外眷顾，让我们从容走遍每一处心仪之地。航班原定10:30起飞，我们...
作者： 若敏
若敏：《亚城慈济：Sharleen老师的枣泥酥饼》
《亚城慈济：Sharleen老师的枣泥酥饼》 若敏 2025年10月27日 周一 一场秋雨一场寒。连日的阴雨，把亚特兰大从夏天直接带入冬季。清冷的空气中，却有一处地方洋溢着温暖的香气——那是慈济亚特兰大分会...
若敏：日照第一缕光，同窗的约定（3）
《日照第一缕光，同窗的约定（3）》 若敏 2015年10月16日，晴 预报里的晴天，让前夜的等待有了幸福的形状。既至日照，岂能不见“日出初光先照”的盛景？这座城的名字，自宋元时便为黎明而生。 五时三十...
若敏：日照，海天共舞同窗情（2）
《日照，海天共舞同窗情（2）》 若敏 2025/10/15，阴，小雨。 晨光在云絮间半醒。六点整，我沿着小路漫步五分钟来到海滩，湿润的海风裹挟着潮声轻轻拂过面庞。沙滩上已有晨跑者在浪花间穿梭，赶海人...
若敏：日照，40年后的同学聚会（1）
《日照，40年后的同学聚会 （1）》 若敏 时光的河流静静流淌，带走了青葱岁月，却带不走深植心底的同窗情谊。蓦然回首，1985年在同济医科大学校园里挥别彼此的身影，竟已穿越了四十个春秋的轮回。 （...
若敏：《亚特兰大国际影像艺术节筹备会顺利举行》
《亚特兰大国际影像艺术节筹备会顺利举行》 若敏 在亚特兰大摄影协会会长王晓衡先生的主持下，“亚特兰大国际影像艺术节”筹备会近日在新一凡餐厅召开。 北美华人摄影协会理事、北京电视台导演郑新先生...
若敏：追北极熊之旅（3）：曼尼托巴博物馆拾忆
《追北极熊之旅 3：曼尼托巴博物馆拾忆》 若敏 2025年8月7日，阳光斜斜洒进酒店房间，时针才刚越过下午两点半。一路奔波的我们终于安顿下来。小洁却已无法支撑，带着四十小时未眠的倦意，与久违的枕...
若敏《追北极熊之旅 2：温尼伯的晨光漫笔》
《追北极熊之旅 2：温尼伯的晨光漫笔》 若敏 晨光初启，微曦自天际洒落。Fairmont Winnipeg 酒店二十一层的落地窗外，温尼伯依旧沉睡在薄雾之中。 远方的红河若隐若现，仿佛一缕缎带，闪烁着银色的光...
若敏：《亚城慈济：Amy老师的摊饼和素食》
《亚城慈济：Amy老师的摊饼和素食》 文／若敏 引言： 一粥一饼，一蔬一味，皆是暖心的人间烟火。 九月初秋，天光微曦，云影悠悠。亚特兰大的晨风，带着一丝清爽，也捎来桂香般的甜意。走进慈济会所的...
若敏：亚城慈济，Amy 老师的素馅饼
《亚城慈济：Amy老师的素馅饼》 文／若敏 九月八日，初秋，晨光微熹。位于美国亚特兰大的慈济会所香积厨房内，已是炊烟袅袅、笑语盈门。近二十余位志工与学员早早齐聚，参与“心素食仪”素食厨艺课程...
若敏：追寻北极熊之旅 （1）：为什么是丘吉尔镇？
《追北极熊之旅（1）：为什么是丘吉尔镇？》 文 / 若敏 旅行，是一场独特的投资。它需要花费金钱，却回报以心灵的丰盈。对于真正热爱行走的人来说，目的地从来不是终点，而是与陌生文化的相遇、与自...
若敏：湖光秋韵，Lake Lanier 的劳动节
《湖光秋韵：Lake Lanier 的劳动节》 文 / 若敏 九月的风吻过湖面，送来初秋的邀约。我们以“偷得浮生半日闲”为暗语，相聚于 Lake Lanier 湖畔。快艇犁开碧玉般的水纹，浪花飞溅似碎银，水声、风声与...
若敏：二战美中友谊图片影像展
《二战美中友谊影像图片展》 纪念二战胜利80周年在亚特兰大隆重开幕 若敏 2025年8月30日上午11时，为纪念二战胜利80周年而举办的“中美友谊影像展”在亚特兰大Johns Creek Event中心隆重开幕。 展览吸...
若敏：海风与烛火，Kiawah的生日记
《海风与烛火：Kiawah的生日记》 —— 南卡海岛纪行 每一段旅程，都是时光赠与的礼物； 每一篇文字，都是心底留存的光。 文/若敏 八月流火。刚刚结束追寻北极熊的旅程，8月15日，我们便驱车南下，前往...
若敏：圣地亚哥，45年后的闺蜜重逢
《San Diego ，45年后的闺蜜重逢》 若敏 【第一日 · 重逢的喜悦】 八月的风带着太平洋的咸涩，我降落在加州圣地亚哥。2025年的夏天，我们终于赴了一场跨越四十五年的约会。 这场筹备已久的闺蜜之旅，...
若敏：亚城夏日私房菜
《一席夏味》 文 / 若敏 8月1日，蝉声渐稠的黄昏，我们踩着夕阳余晖走进李家。厨房里，罗总正系着围裙翻炒，锅铲与铁锅的碰撞声，仿佛为这个夏夜奏响了前奏。九人围坐一桌，期待着这场盛夏私宴的精彩...
若敏：亚城慈济，Sandra老师的盒子蛋糕
亚城慈济：Sandra老师的盒子蛋糕 文 / 若敏 8月4日，亚特兰大慈济香积厨房再次热闹非凡。灶上蒸煮香气四溢，餐桌上佳肴琳瑯满目，一场既温暖又专业的“盒子蛋糕”教学课，在人声鼎沸中拉开帷幕。担任...
若敏：胡佑华教授，在美国生活点滴回忆（6）
《胡佑华教授，在美生活点滴回忆（6）》 若敏 一、谱写圣歌，倾诉信仰 1997年，胡佑华退休后，来到美国，常在闲暇时谱写歌曲，共创作了十余首，其中包括多首颂赞基督的圣歌，如《耶稣的爱如清泉》《...
若敏：胡佑华教授，援外岁月中的坚守（5）
《胡佑华教授：援外岁月中的坚守（5）》 若敏 一、中阿友谊的背景 阿尔及利亚位于非洲西北部，濒临地中海，资源丰富，素有“北非油库”之称。1958年，中国与阿尔及利亚正式建交。周恩来总理曾于1963年...
若敏：胡佑华教授，一位医生的奋斗史（4）
《胡佑华教授：恪守医道，敬业至诚（4)》 若敏 【留校分配：一段医学人生的起点】 1955年2月，李鸣真与胡佑华提前半年完成学业。当初他们考入武汉大学时，计划学制为七年，但新中国成立后，因医疗人...
