若敏:慈济围炉,温暖与祝福
《慈济围炉,温暖与祝福》 文/若敏 2025年12月6日,初冬的亚特兰大寒风凛冽。推开慈济会所大门,却仿佛步入另一重温暖时空——灯光煦黄,笑语盈盈,锅边蒸气携著甘香嫋嫋升腾,犹如在冬日里悄然点亮的...
食 - Eating:吃遍亚城的美食~ 介绍当地各种餐馆的信息等
《Sharleen 老师:在一凡烹饪课复制鼎泰丰小笼包》 文 / 若敏 2025 年 12 月 7 日的亚特兰大,天色阴郁,初冬的冷风贴著街角吹过,就在这样冷冽的日子里,我推开了一凡中央厨房的门。 瞬间,一股蓬勃...
《亚城慈济・雅婕老师秋冬的餐桌》 文/若敏 感恩节省思・圆的植物循环 初冬的周一清晨,空气中透著微寒,慈济“心素食仪”的厨房里却洒满秋日暖阳。 (陆梅摄影) 这一天,我们邀请到拥有餐旅专业背...
就在原来江南的地方 现在是南京来的大厨在掌勺 东西都是现做的 没有预制菜了 而且价格也打下来了哈哈 南京菜我一个北方人话语权不高 但我感觉鲜肉小笼包、鸭血汤、盐水鸭 这几个都是我觉得不错的 鸭...
想知道佐治亚州哪所大学的伙食最让人垂涎欲滴吗?那你可得去肯尼索州立大学( Kennesaw State University)尝一尝!
《亚城慈济:Sharleen老师的枣泥酥饼》 若敏 2025年10月27日 周一 一场秋雨一场寒。连日的阴雨,把亚特兰大从夏天直接带入冬季。清冷的空气中,却有一处地方洋溢着温暖的香气——那是慈济亚特兰大分会...
《亚城慈济:Amy老师的摊饼和素食》 文/若敏 引言: 一粥一饼,一蔬一味,皆是暖心的人间烟火。 九月初秋,天光微曦,云影悠悠。亚特兰大的晨风,带着一丝清爽,也捎来桂香般的甜意。走进慈济会所的...
夏天的尾巴还没完全走远,但在佐治亚州,秋天最诱人的信号已经飘来——美食节的香气。 对很多人来说,秋天不仅仅是树叶变黄、天气变凉,更是一个丰收与味觉的季节。从热闹的亚特兰大,到德式小镇 Helen...