分类: 美食

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韩式紫菜包饭

大学某个暑期找了个四川大厨给小班儿上了两个月的课,虽然没正经学几道菜,但兴许那会儿打通了任督二脉,于是后来做什么东西都还算有感觉,有时间的时候就自己动手打打牙祭。作为Runningman忠实观众...

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降温了,我们去韩国餐馆吃热呼呼的豆腐锅和烤肉!

刚过去的周末,亚城被一股强劲冷空气侵袭,一下子从夏天又回到冬天。大降温的天气,最适合热汤,烤肉啦!本期 吃货笔记,特邀“五郎的朋友们”带来特别报道。她俩是GT的两位大美女,自我介绍附在文末,...

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璐璐私房定制蛋糕

璐璐出道于2015年美中下一代教育基金会美食慈善募捐大赛, 就是下面那款”爱在彩虹时”系列蛋糕获得了大赛特等奖,并被当场爱心人士拍出了$750天价! 从此之后拥有了特级厨师头衔又爱心满满还才情超高的璐璐就名声大震,她的私房定制蛋糕风靡亚特兰大。

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【搜城小蜜蜂】 之 Marietta 周末农贸集市

大家好,我是亚特兰大华人网的“搜城小蜜蜂”! 今天要给大家推荐的是 “Marietta 周末农贸集市”,来自“飘”的故乡。Marietta周末农贸集市是小蜜蜂时不时都想会去逛逛的地方。小蜜蜂喜欢友好的本地人,和...

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初来乍到过元宵 探访亚城故乡味

来到亚特兰大已近一个月,还没来得及好好了解这座城市,而我向来认为要了解一座城市最简捷的办法就是通过它的饮食,民以食为天嘛。当然啰,这也是吃货们每到一地能够找到的最佳理由去面对吃的诱惑。

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生活在美南,怎能不认识墨西哥美食!

很多人可能得不屑一顾,谁会在乎墨西哥菜啊?但是,在美国现人口组成中,除了黑人(African American),墨西哥人应该算是最多的“少数民族”了。尤其是西南部以及中部一些州。西班牙语也成为工作生活...

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涨姿势!腌菜泡菜致癌的几点误解

腌菜泡菜因为其独特的风味和口感,一直非常受吃货的欢迎。很多美食专家也指出不少泡菜酸菜在发酵的过程中,引入了许多益生菌,对人体非常有益。但是有关腌菜泡菜致癌问题也一向都争得火热,我本人并...