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【健康】美国卫生局叫停华人吃蟹黄 因为其可能致癌

“华人吃蟹认为最精华的蟹黄、蟹膏,实际上是化学物质集中之处。包括消化腺、排泄腺和肝胰腺在内,都可能包含大量化学物质,例如多氯联苯、二恶英和镉。”【张秀晨/文】不少人吃螃蟹都是奔着鲜美的蟹黄...