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亚城美食大厨最爱去的10家餐厅,你去过几个?

这个世界上有一群人,他们倾尽对美食的一腔热血,致力于用心烹饪每一道美味献给各路食客。他们就是俗称餐馆“顶梁柱”的大厨们!今天小编就来带大家细品深受咱们亚特兰大当地大厨们喜爱的这10家餐厅,看看大家都去过哪些呢?

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1. Miller Union

地址:999 Brady Ave NW, Atlanta GA 30318

来自印度的大厨Palak Patel曾经说道:“主厨Steven Satterfield经营的Miller Union,让人印象深刻!”这家获奖无数的南方菜餐厅,不仅拥有精致优雅的环境,而且食物都是选用当季最新鲜的食材精心烹饪而成。每一道菜都少不了精心的摆盘,绝对是色香味俱全!他们家精心挑选的各类红酒也深受大家喜爱呢!

Miller Union(图片来自网络)

2. Nick’s Westside

地址:956 Brady Ave NW STE 100 Atlanta, GA 30318

就是这家餐馆,丰富了主厨Deborah VanTrece的闲暇时光。不仅仅是因为和自己的餐馆离得近,VanTrece非常欣赏“邻居”大厨Nick Leahy带给大家的多元化美食。在Nick的餐厅里,你不仅可以品尝到加鸭蛋的美式汉堡,烤生蚝,烤玉米,还有墨西哥塔可,五花肉包子,猪肉阿根廷大饺子等让人口水直流的美味们,着实令人流连忘返呀!

Nick’s Westside (图片来自网络)

3. THE CHASTAIN – New American Bistro

地址:4320 Powers Ferry Rd NW, Atlanta, GA 30342

毗邻亚特兰大最大的城市公园,Chastain公园旁边的这家新潮美式餐馆,主厨Christopher Grossman出品的高质量美食令各路大厨们都赞不绝口。这里也是Spring餐馆主厨Brian经常光顾的地方,每当休息日,Brian就会来享受一顿舒适的美味!无论是可口的面包,鲜香的虾仁吐司,还是蒜香十足的三文鱼,风味独特的特色牛排,都会给你的味蕾带来非一般的美好体验!

THE CHASTAIN (图片来自网络)

4. APT 4B

地址:2293 Peachtree Rd Unit B, Atlanta, GA 30309

如果不是亲眼所见,你可能无法想象一家餐馆里居然会陈列着这么多精致的黑胶唱片。没错,这家现代感十足且充满活力的餐厅,每天不间断的供应着加勒比风味美食,无论你是带着爱人来共进晚餐,还是和同事们来畅饮,又或是周末带着家人来享受早午餐,都是绝佳的选择!如果你有幸光顾,一定要尝一尝特色的“牛尾意面” 哦!

APT 4B 牛尾鹰嘴豆泥 OXTAIL HUMMUS

5. Lucian Books and Wine

地址:3005 Peachtree Rd NE Suite 300, Atlanta, GA 30305

当这位精通墨西哥美食的美女主厨Maricela Vega来到Buckhead的时候,她一定会去这家餐馆瞧一瞧。来的早的话,她喜欢从餐厅里书架上取下一本书浏览一番,在感受到满满的文化气息的同时,还有阵阵红酒香扑面而来。稍许有些饿的时候,点上一份新鲜的生蚝和一份香酥的炸薯条,对她来说已经是巨大的满足。你动心了嘛?

Lucian Books and Wine (图片来自网络)

6. Nani’s Piri Piri Chicken

地址:Ponce City Market 675 Ponce De Leon Ave NE Ext. 125, Atlanta, GA 30308

这家看似很平凡的鸡肉汉堡店,却深受清真菜系大厨Chef Farmo的青睐。主厨Meherwan Irani精心烤制的鸡肉鲜嫩多汁,再刷上秘制的Piri Piri酱汁,把他们一起夹在松软的面包里,再配上一些美味的小菜,例如玉米布丁和土豆沙拉,一下子就俘获了饥肠辘辘的食客们。不愧入围了被誉为美食届奥斯卡奖的“詹姆斯彼尔德2022年度新餐馆”之一呢!

Nani’s Piri Piri Chicken (图片来自网络)

7. Yet Tuh

地址:3042 Oakcliff Rd, Doraville, GA 30340

作为台湾小吃大厨Fu-Mao Sun最爱去的韩国餐馆之一,曾经多次上榜“亚特兰大最好吃的韩餐”之一的Yet Tuh,也深受小编的喜爱!在孙大厨尝遍了菜单上所有的菜之后,他个人推荐的牛肋骨和泡菜锅着实非常美味。这家店不仅有正宗可口的各类韩国料理,例如韩国烤肉,冷面,牛骨汤,石锅拌饭,韩国大饺子,蛋包饭等,还有热情耐心的服务,只要你去了,绝对会非常满足的!

Yet Tuh (图片来自网络)

8.Phở Bắc Restaurant

地址:4897 Buford Hwy NE suite 106, Chamblee, GA 30341

每当主厨Brian去百福大道为自己的餐馆采购时,这家超高性价比的越南米粉店一直备受他的青睐。“菜品质量始终如一,汤的咸淡刚刚好,肉的分量每次都一样,而且15分钟我就可以搞定一个人的午餐,还有什么比这更满足呢?” 小编也特别喜欢他家的“全家福米粉”,里面各式各样的牛肉配上鲜味十足的汤和清爽弹牙的米粉,分量十足,真的是经济实惠又美味呀!

Phở Bắc 牛肉米粉 (图片来自网络)

9. Masterpiece

地址:3940 Buford Hwy NE b103, Duluth, GA 30096

作为亚特兰大川菜代表之一的Masterpiece,可谓是完美俘获了孙大厨的心。把麻辣鲜香融合的刚刚好的川菜,入口虽然火辣辣的,但就是好吃的停不下筷子。大家如果有幸光顾,一定别忘了尝一尝水煮鱼,宫保鸡丁和夫妻肺片哦!

Masterpiece 名厨堂 (图片来自网络)

10. LanZhou Ramen

地址:5231 Buford Hwy NE, Doraville, GA 30340

深受中国人喜爱的这家兰州拉面,没想到也是主厨Nick Leahy最爱的餐馆之一!咱们最爱吃的小笼包和牛骨汤拉面都深受他的喜爱。尤其是当看到厨房里拉面师傅是如何把一碗碗劲道的做出来的时候,更是叹为观止!小编最喜欢的本楼辣炒拉面和新疆大盘鸡,在这里也强烈推荐大家去尝一尝哦!

Lanzhou Ramen (图片来自网络)

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这10家由美媒评选出的深受大厨们喜爱的餐馆们,有没有你的心头好呢?赶紧约上好友携上家人一起去尝尝吧!

ref :https://atlanta.eater.com/maps/chefs-favorite-atlanta-restaurants-map

本文由【亚特兰大生活网】独家约稿、原创。原创作品未经授权,严禁转载,否则追究法律责任。免责声明:观点仅代表作者本人立场。部分图片取自网络,版权属于原作者。

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