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亚城吃货 | 色艳味美 ~ 新张【辉哥美食馆】恭迎嘉宾 半价优惠大酬宾!

亚特兰大吃货又有口福了,【辉哥美食馆】新张折价优惠大酬宾、酸菜鱼锅原价 $49.95美元,特价 $25.95美元;新鲜草鱼腩原价 $38.95美元,特别优惠价 $18.95美元!

提到川菜就非麻即辣的、
都是外行人,
百菜百味,
一菜一格。

有华人的地方就有川菜、
但是手艺高低,
那是另当别论。

新开张的位于大中华超巿同一商圈的
【辉哥美食馆】的主厨阿辉,
是超过二十年的
粤菜、川菜、闽菜的大师,
仅在金源大酒楼就担任过七年大厨

新张的【辉哥美食馆】坚持
每天采购新鲜的食材,
刮除油腻、
满足各地不同顾客口味、
无论是下酒卤味、
还是经典粤菜、
传统川菜、
福州小吃,
毎一款都是地道又美味。

近日、阿辉告诉记者,
新张开业不久的
【辉哥美食馆】推出深受亚城顾客
喜欢的酸菜鱼锅、水煮鱼锅、
原价每款 $49.95美元
特价 $25.95美元;
草鱼头、鱼腩、辣鱼肉
原价 $38.95美元
特别优惠价 $18.95美元。
但只限堂吃。

喜欢川菜、粤菜、福州风味
的老饕们们一定不能错过。

记者到大中华超市在鱼档前
给辉哥美食馆算了一笔账,
光这几款特别餐的材料、配料
就超过20美元以上。

我好奇问辉哥,
这不是亏本做生意?
老实巴交的阿辉师傅对记者说:
顾客是我们的朋友。
常言道,顾客是上帝!
新张餐馆优惠大酬宾、
邀请大家前来欢聚一堂。

走进风味独特的【辉哥美食馆】、
映入眼帘的雅致摆设
与细腻气氛总是让人印象深刻。

精选的粤菜美食
与经典佳肴感动无数老饕的味蕾、
一般家庭三、两朋友聚餐、
或是您一人只要来到辉哥美食馆,
都会热情款待、

不论您要龙虾或螃蟹、海参、
鱼刺类高档货、
或者换家常菜、
甚至时下追求素食的族群,
还是那句话:
只要来辉哥美食馆、
您想吃的、
辉哥都会做出最好的让你品尝。

价格也是丰俭随人、
才会有句传言,
“来【辉哥美食馆】宾主尽欢”

记者与辉哥的合影(上);记者带朋友们一起来辉哥美食馆品尝美味(下)

辉哥美食馆的重头戏是端上桌、让人口齿流香的佳肴。每道菜要做到可口、清爽又悦目,十分不容易,刀工精细是要领、每道菜的精䯝如配菜、还有使用器皿的搭配均有要求。

“鱼香肉丝”食材极简、切得细如银针肉丝脆嫩爽口、吃过的人都赞不绝口。

阿辉告诉记者:要把肉丝炒得清香爽脆、丝丝分明、绝不粘连、时间和火候的掌握是此菜的关系。那芳醇的味道又带着香辣的余韵直教你回味无穷。

这些看似普通的家常菜、却是考验厨师的真功力。

辉哥美食馆特别烹调多种经典佳肴,如梅菜扣肉、京都排骨、牛角椒牛肉、金砖响螺片、柱侯牛腩煲、姜葱炒蚬、滑蛋虾球炒河、牛腩云吞汤面、蛤炒粉干九十多种。

在辉哥美食馆、你可以看到锅边、线面、肉燕等福州传统美食、被他们的"古早味"打动。

如在品尝肉燕时,体会福州人的包容之心,小酌入口绵甜的福建红酒、感受藏其锋芒、低调内敛的福州人特性。

【辉哥美食馆】

地址:2180 Pleasant Hill RD, B10-B11 Duluth GA 30096
电话号码:770-6851633

新张期间,鱼头有限,记着向辉哥出示本文,来获得上述鱼头折扣价优惠哦(解释权在于辉哥美食馆)!

本文由【亚特兰大生活网】独家约稿、原创。原创作品未经授权,严禁转载,否则追究法律责任。免责声明:观点仅代表作者本人立场。部分图片取自网络,版权属于原作者。

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