若敏：亚城慈济，Sandra老师的盒子蛋糕
亚城慈济：Sandra老师的盒子蛋糕 文 / 若敏 8月4日，亚特兰大慈济香积厨房再次热闹非凡。灶上蒸煮香气四溢，餐桌上佳肴琳瑯满目，一场既温暖又专业的“盒子蛋糕”教学课，在人声鼎沸中拉开帷幕。担任...
分类： 美食
美国的精美食物介绍、包括私家菜谱哦
亚特兰大老牌中餐馆盘点！你吃过几家呢？
说到亚特兰大的中餐，很多人第一反应还是不够好。但随着这几年华人社区不断壮大，亚城的中餐版图也在悄悄扩张——从北方面点、港式早茶、川湘重口味，到台式热炒、米线小吃。不仅品类更丰富了，味道也...
若敏：亚城慈济，Sharleen老师授课三种养生美食
《亚城慈济：Sharleen老师授课三种养生美食》 文｜若敏 7月28日，阳光洒满香积厨房，老师与志工齐聚一堂，在 Sharleen老师 的带领下，我们展开了一场色香味俱全的素食之旅。课堂上教授的三道经典养生...
若敏：豆沙花开，玫瑰、牡丹和虞美人
《豆沙花开：玫瑰、牡丹和虞美人》 —指尖绽放的甜蜜艺术 By Sharleen and Sandra for 一凡烹饪课 YiFan’s Cooking Class 2025年7月27日，午后三点，一凡中央厨房洒满了斜阳的金辉，料理台在阳光下泛...
亚特兰大这家餐厅荣登“全美最佳酒店餐厅”榜单，你去过吗？
最近，佐治亚州餐饮界迎来了一场盛事！ 位于亚特兰大凯悦酒店（Hyatt Regency Atlanta）的Polaris旋转餐厅，凭借其独特魅力和卓越口味，入选OpenTable与KAYAK联合发布的首份《全美百家顶级酒店餐厅》...
若敏：亚城慈济，Sharleen 老师的凤梨酥
《亚城慈济：Sharleen老师的凤梨酥》 若敏 七月的阳光洒进慈济香积厨房，空气中弥漫着黄油与凤梨交织的甜香。7月21日这天，我怀着期待参加心素食仪的志工培训，而Sharleen老师正带着温柔的笑意，为我...
不一样的烧烤味道？亚特兰大这家BBQ被评为全美最佳之一！
如果你平时爱看美食节目，Food Network这个名字你一定不陌生。它是美国最有影响力的美食电视台之一，专门介绍各种餐厅、美食比赛、厨艺教学和各类吃货推荐榜单。像《Iron Chef America》《Diners, Dr...
若敏：夏日，Nancy家中意法下午茶
《夏日，Nancy家的中意法下午茶》 若敏
Nancy生活馆 | Bastille Day 奶油聚会-女性与跨文化的美食
法国国庆( Fête nationale française 7/14) 前一天，朋友Liz主持了一个 Bastille Day Fête 的小聚会。十位来自不同文化背景的女朋友们，在Liz温馨的自己改装设计的家里，享受了一个以法兰西为主题的...
若敏：《一场在味蕾和时光里绽放的意大利课》
《一场在味蕾和时光里绽放的意大利课》 —— 一凡的 Nancy 意大利烹饪课 若敏 七月的阳光斜斜洒进一凡小屋的落地窗，十四双期待的手戴上围裙。面粉簌簌落下如初雪，这场以“意大利”为名的味觉修行，从指...
新榜单！全佐治亚州最好吃的早餐三明治就在这儿
你可能吃过蛋饼、油条、豆浆，但你试过朗姆酒风味法式吐司+炒蛋+培根做的三明治吗？
探索佐州美食传奇：美国人最爱的百年香肠来自这里
提到美国热狗，你可能首先想到纽约街头的小车、芝加哥的黄芥末和酸黄瓜，或者洛杉矶的辣味墨西哥风味。 但如果你生活在佐治亚州、尤其是中部地区，还有一个名字你一定不能错过——Nu-Way Weiners。
Nancy生活馆 | 挚爱 · 冲刺 · 升华 - 中犹文化交流晚宴的背后故事
一场成功的活动，往往不只是体现在精致的布置和美味的餐食，更离不开那些默默奉献、满怀热情、愿意为梦想不断努力的人。上周日晚在一凡餐饮文化中心举办的中餐品鉴晚宴，正是这样一场由“挚爱、冲刺、...
XI Hotpot大渝熹筵整改后重获高分，老板发声：我们不是不在乎，而是太在乎！
在5月19日GNR卫生检查中被评为“不合格”后，Duluth知名中式火锅店 XI Hotpot 曾一度成为社交平台和本地群聊的焦点。 一时间，“64分”、“食品温控问题”、“管理不当”等标签扑面而来，引发不少华人食客担...
吃货们的狂欢秀来啦！Smorgasburg亚特兰大即将开幕
随着秋天的脚步临近，亚特兰大即将迎来一个大吃特吃、潮流云集的全新活动：Smorgasburg 亚特兰大美食节！ 这场起源于布鲁克林的开放式露天市集已风靡纽约、洛杉矶和迈阿密，2025年秋季将在 South Dow...
佐州新法上线——私厨、烘焙、外卖都要注意！
从2025年7月2日（下周二）起，佐治亚州将正式实施一批新法律，其中涉及家庭食品制作与销售的新规，对华人私厨、家庭烘焙和食品副业者影响尤为显著。 如果你是自己在家做饭卖便当、点心、蛋糕或调味料...
一生一定要去吃一次？！亚特兰大最受追捧的高级餐厅居然是它！
最近，美食资讯网站Love Food发布了全美各州最奢华餐厅的榜单，囊括了不同风格的高端餐饮场所。而亚特兰大的Bacchanalia评为佐治亚州最贵的餐厅，也是一生值得来一次的餐厅。
【美食探店】超小众埃塞俄比亚餐厅Ethiopiques
在Johns Creek有一家低调又有格调的埃塞俄比亚餐厅：Ethiopiques Cafe and Restaurant（11130 State Bridge Rd D103, Johns Creek, GA 30022），环境优雅，有酒吧还有露天座位，很适合想尝点异国风味...
亚特兰大吃饺子地图！15家餐厅大盘点！
要说起吃饺子馄饨包子的好去处，亚城或许还真能给人一些惊喜。这两年餐厅越开越多，面点们的花样也越来越卷：有北方手工水饺、川味红油抄手、藏式咖喱 momo、韩式巨无霸煎饺……可以说是“全球饺子代表...
亚特兰大这家餐厅入选全球“最佳餐厅”官方榜单！
《Condé Nast旅行家》刚刚发布了全球“最佳餐厅”榜单，亚特兰大的一家餐厅成功上榜！
