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【淘淘家常菜】糖醋辣椒
夏季清淡配粥極品之一——糖醋辣椒
- 主要食材：
辣椒。。。。。Banana Pepper 去頭尾和籽（不管辣椒辣不辣最好都帶一次性手套，不然。。。呵呵。。，火燒手指頭）
註：1杯= 250毫升，一大勺=15ml，一小勺=5ml
長得是這樣滴
不辣而且超級好種，喜辣的童鞋可以用Chili Pepper 代替或者混合也可以。
- 步驟：
1. 下油鍋（大概一大勺油）
2. 加一小勺生抽，一小勺老抽，兩大勺水，炒勻蓋上鍋蓋燜
3. 著色以後，加入一小勺糖，一大勺醋，根據自己口味加鹽調味。
4. 翻炒後即可出鍋，da..taaa...
配上兩碗粥，妥妥滴，早餐愛咸口的可以去嘗試一下哦！
