若敏:《亞城慈濟:雅捷老師的春日花園廚房》
《亞城慈濟:雅捷老師的春綻之心》 若敏 四月的風,帶著輕柔的暖意,悄然拂過亞城的清晨。陽光如一層透明的蜜,緩緩流淌進慈濟香積廚房的玻璃門,也落在一雙雙等待被喚醒的手上。這一天,不只是一次...
食 - Eating:吃遍亞城的美食~ 介紹當地各種餐館的信息等
《亞城慈濟:雅捷老師的春綻之心》 若敏 四月的風,帶著輕柔的暖意,悄然拂過亞城的清晨。陽光如一層透明的蜜,緩緩流淌進慈濟香積廚房的玻璃門,也落在一雙雙等待被喚醒的手上。這一天,不只是一次...
火鍋這種東西就得湊一群人吃有意思 終於打卡完畢了 我的感受是: 鍋底:無功無過 食材:還挺不錯 小料配菜:相當豐富 用材環境:沒啥可挑的 價格:人越多越划算 我最推薦:雪花牛、脆魚、辣牛肉、小...
《小美課堂:春天,留在一枚青團里》 若敏 4月3日,周五。四月的春意剛剛鋪展開來,空氣裡帶著清新的暖意。由TransAmerica資深理財專家David Jian贊助場地,小美俱樂部的春季課堂悄然開啟。一場圍繞...
在亞特蘭大,如果有一條路能讓你在一天之內「環遊世界」,那一定是Buford Highway。 這條全長30英里的公路不僅是地標性的交通要道,更是東南地區最多元、最密集的國際美食走廊。從熱氣騰騰的蘭州拉麵到...
《一凡烹飪課:王凡老師的年夜菜》 若敏 二月的亞特蘭大,寒意正濃。 雖是晴天,風從街角拐來,仍帶著濕冷,水仙花也開花了。2026年2月8日的下午,一凡中央廚房卻早已熱氣蒸騰,香氣四溢。門一推開,...
《一凡烹飪課:鳳梨酥和棗泥核桃糕》 若敏 在台灣,有一種點心,叫鳳梨酥。 鳳梨,閩南話里念作「旺來」。旺來,是好運來,是財運來,是一年裡最想聽見的那句好話。 於是,鳳梨不再只是水果。 鳳梨酥,...
《健康美食,小美茶會》 -亞城小美Thermomix主人俱樂部線下活動紀實 若敏 1/14/2026,Johns Creek Coway Office 在溫馨而熱鬧的氛圍中,亞城小美Thermomix俱樂部迎來了2026年的首場線下聚會。這場每...
《王凡老師,把年味端上餐桌》 若敏 一月的亞特蘭大,寒意正濃。 但在2026年1月4日的下午,一凡中央廚房裡,卻升起了久違的暖意——那是灶火的溫度,也是人心的溫度。 十五位學員,帶著對春節的期待,...
Doraville韓國人開的日料江南其實還不錯,尤其是lunch menu很划算,分量很足,味道也OK的。可以去試試哈~5715 Buford Hwy NE 101, Atlanta, GA 30340
《亞城米其林餐廳推薦:MasterPiece 名廚堂餐廳》 若敏 2025 年 12 月 16 日,晚上7;30,我們來到了Johns Creek的餐廳--名廚堂,這是我們公司第一次把聖誕聚餐,交給一家中國餐廳。 去年,我選擇的...
盼了好久,終於要開門啦✨ 12.15 開始試營業 提前去試喝了一下,真的好喝。 我最喜歡的是 一朵茉莉花, 奶茶清香不膩,奶油絲滑,喝完很舒服。 閨蜜點了抹茶口味的,她也超喜歡。 我覺得 70% 糖剛剛好...
《Sharleen 老師:在一凡烹飪課複製鼎泰豐小籠包》 文 / 若敏 2025 年 12 月 7 日的亞特蘭大,天色陰鬱,初冬的冷風貼著街角吹過,就在這樣冷冽的日子裡,我推開了一凡中央廚房的門。 瞬間,一股蓬勃...
《亞城慈濟・雅婕老師秋冬的餐桌》 文/若敏 感恩節省思・圓的植物循環 初冬的週一清晨,空氣中透著微寒,慈濟「心素食儀」的廚房裡卻灑滿秋日暖陽。 (陸梅攝影) 這一天,我們邀請到擁有餐旅專業背...
就在原來江南的地方 現在是南京來的大廚在掌勺 東西都是現做的 沒有預製菜了 而且價格也打下來了哈哈 南京菜我一個北方人話語權不高 但我感覺鮮肉小籠包、鴨血湯、鹽水鴨 這幾個都是我覺得不錯的 鴨...