亞城盛開金銀花 大自然總會給你小驚喜
這些天連續享用Costco的烤雞,有些上火了,主要是喉嚨感到火熱火熱的,連講話都有點沙啞,再發展下去註定會頭痛發燒的,也註定是要去找醫生的,咋辦呢?我是極度不願意去找醫生的,然而我的魚腥草根還沒長成,如何控制喉嚨即將爆發的炎症?正一籌莫展之際,在後院小溪邊的灌木叢發現有一樅樅的金銀花,呵呵,這就是可愛的亞城,總是冷不丁的給你一些驚喜,尤其是當你躑躅不定的時候,總能看到一絲希望。
金銀花又叫忍冬,比較奇特的一藤開出「金」「銀」兩種顏色的花,因此又叫金銀花,這是《本草綱目》的權威叫法。當然它的叫法比較多,有叫山銀花,也有叫密銀花等等。前兩年此花在中國還引發軒然大波,就是湖南某些掌管的官員突發奇想要把金銀花在醫學寶典上更名為山銀花,於是各方利益集團群起而攻之,由此揭開中國反腐大戲的序幕,可見這小小的金銀花功效非凡。
在中國,野生的金銀花據《本草綱目》所說是最有藥用價值的,因為當下野生的比較少,也比較難採摘(我估計要到深山老林才能發現),物以稀為貴嘛,在藥店里自然賣得貴些。可在亞城,我發現林子里、馬路邊到處盛開金銀花,隨手可摘,這種饋贈簡直讓人難以置信。
好啦,還是先看看藥典里怎麼說的吧。金銀花自古被譽為清熱解毒的良藥,性甘寒氣芳香,甘寒清熱而不傷胃,芳香透達又可祛邪,既能宣散風熱,還善清解血毒,對身熱、發疹、咽喉腫痛等症,均有顯著療效。《神農本草經》就清楚的記載,金銀花清熱解毒、涼血化瘀之功效,主治外感風熱、瘟病初起、紅腫熱痛、瘡瘍疔毒。這個嘛,當年經歷中國「非典」的人應該還有印象,許多公共場合都提供免費的金銀花茶,那才是金銀花的成名之戰。
更為奇特的,又因為它一蒂二花,花蕊延伸探出在外,成雙成對,形影不離,其形狀如同雌雄相伴,又如鴛鴦對舞,也就有鴛鴦藤之稱,有點凄美愛情故事的味道。
採摘金銀花是有講究的,可不能等到它開放了才摘,要知道金銀花最有藥效的是將開未開之時,因而採摘金銀花的最佳時間是每天清晨八九點鐘的時候,這和年輕人的性質差不多,都是八九點鐘的太陽,充滿著希望嘛。
亞城的金銀花在四五月份還是正當時,採摘回來稍加清洗,在林子深處的金銀花絕少受到污染,可直接晾曬。我一般採摘夠一年只需即可,來年還會長出很多的嘛。按我的分析,這金銀花在亞城估計會被老美當作難以清除的野草,唉!這就是文化差異了。
如今眼看著就進入夏季,炎炎夏日,常有花茶相伴,祛暑明目,當真享受。當然,此時此刻我煮金銀花茶,首先是為了我沙啞的喉嚨,必須堅決把炎症消滅在萌芽之中。
最後,還有個重要的功效不得不說,金銀花藤也是個寶,記得小時候每到夏天,炎熱的八桂大地常讓我們得濕疹,那時沒有什麼治療濕疹的化學藥膏,於是用金銀花藤煮水洗澡,很快就可以去除濕疹,這個東西副作用絕對少,是小寶寶預防和治療濕疹的好辦法。
我不知道在亞城到了夏季會不會有濕疹之擾,但Costco的烤雞畢竟誘人依舊,這喉嚨發炎在夏季還是會常有,亦如春季的亞特蘭大,有幾個人能逃脫花粉過敏?家中常備金銀花還是很有用的。