亞城Fine Dining中餐館12 Lunar Eatery!不可錯過!
亞城 Roswell 新開了一家亞洲融合菜 12 Lunar Eatery,地址:850 Mansell Rd, Roswell, GA 30076。
12 Lunar Eatery 餐廳裝修時尚大方,整潔乾淨;食物更接近中餐創意菜,在傳統中餐上加入了主廚的巧思,讓每一道菜都更有風味~
愛美食的朋友還等什麼?快衝吧!
裝修簡約時尚
美味不僅來源於好的手藝,更來源於一個好的衛生環境,糟糕的一個用餐環境即使味道再好也沒有幾個人敢去嘗試。
開放廚房
品質保證,讓食客安心。
很少見到中餐館使用開放廚房,說明 12 Lunar Eatery 對餐廳衛生狀況非常自信。
前菜
當天現做,新鮮有保證。
當天現做的前菜是那些預製菜無法比擬的味道。最推薦的是各種春卷,例如 Egg Roll、Shrimp Egg Roll 等。
還有一道前菜 Bang Bang Shrimp 推薦大家嘗一嘗,它酸甜適口,又有一點點辣椒帶來的香氣,入口真的會驚艷,記得一定要趁熱吃喲。
前菜中所有的蘸料也都是廚房自製,配合每一道菜,讓風味更濃郁。
創意菜
在傳統中餐上加入巧思,讓食物味道更豐富。
雪蟹蒸蛋
Soy Egg with Snow Crab 蒸蛋Q彈嫩滑入口就化,大人孩子都愛吃,融入了新鮮雪蟹的鮮甜,讓蒸蛋更增添了一劑鮮味;雪蟹腿已剝好,直接上手即可,是不是細節滿滿、貼心到位?
主菜
優選食材,火候到位。
Black Pepper Steak
這道菜最考驗的就是廚師的水準。12 Lunar Eatery 家選擇上品牛肉再配以獨到的火候,加上現磨的黑椒粒,讓整道菜充滿了誘人的鑊氣,配米飯絕了。
Basil Curry Shrimp & Lobster Tail
這是一道頗有泰國風味的融合菜,高端海鮮食材加上泰式紅咖喱,是一道不容易出錯的菜,喜歡泰式咖喱的可以直接沖了!重點是龍蝦新鮮且價格不貴喲~
Braised Oxtail
第一次見到切薄片的牛尾,可以說是非常貼心了。畢竟大部分餐館的牛尾切的太大,啃起來不咋方便,切片後就可以方便夾取,12 Lunar Eatery 家考慮的實在太周到了。
牛尾是一道中西融合菜,底味還是中國味,西芹帶入了一點點西式的味道,湯汁濃郁,下飯最合適了!
其他菜品
還有一些中餐常見菜,例如小籠包和紅油抄手等在這裡都可以找到。當然它家也有一些適合外國人口味的改良中餐,喜歡這一口的也可以試試嘍。
還有值得一提的一件事,所有菜品中能見到的腌菜,都是老闆親自手作,絕對沒有任何添加劑喲,且風味更好。
12 Lunar Eatery 未來還有更多的時令主廚創意菜會推出~亞城食客們,是不是很令人期待?
12 Lunar Eatery現推出開業優惠,下圖可直接兌換20美元代餐券,走過路過不要錯過喲~
12 Lunar Eatery
地址:850 Mansell Rd, Roswell, GA 30076
電話:(770) 676-6999