佐州華人聚居區水質報告——水很安全，但「味道問題」真的有點多
近日，Fulton County（富爾頓縣）居民普遍反映，自來水出現「土腥味」「發霉味」等問題。官方隨後回應：水質完全安全、符合所有檢測標準，問題源自「季節性水體翻轉」。
這一消息迅速引起了大亞特蘭大華人社區的關注——畢竟，華人最在意的生活細節之一就是：水能不能喝？能不能安心做飯、泡茶、煲湯？
Fulton County水質事件
根據Fulton County公共工程局（Department of Public Works）的公告：
當地飲用水的主要來源是 查塔胡奇河（Chattahoochee River），經由位於Johns Creek的 Tom Lowe 水處理廠過濾與消毒；
最近的「異味問題」來自於河流及上游 蘭尼爾湖（Lake Lanier） 在秋季水溫變化時的自然分層翻轉；翻轉後，水體中兩種天然有機化合物濃度升高——2-Methylisoborneol（MIB）和Geosmin（甲基異冰片）。
這兩者不會造成健康風險，但即使濃度只有「五萬億分之一（ppt）」，人類嗅覺也能感知到其「泥土氣味」。
換句話說：聞起來怪，不代表水不幹凈。
Fulton County表示目前已調整活性炭投放量，並持續監測出水指標，預計味道將在數周內恢復正常。
受影響區域：華人最集中的北部縣份
雖然公告由Fulton County發布，但實際受影響的區域覆蓋更廣。
大亞特蘭大華人主要集中在以下縣市：
- Johns Creek（Fulton County）
- Alpharetta（Fulton County/Forsyth County交界）
- Duluth、Suwanee（Gwinnett County）
- Peachtree Corners、Cumming
其中，Johns Creek與Alpharetta使用同一取水系統（Tom Lowe廠），這意味著——異味問題在這兩個地區最為明顯。
去年，Alpharetta也曾發布類似聲明，提醒居民水「發土味」但安全無害。這種季節性現象一般在秋冬交替時出現，持續約2-4周。
居民可採取的應對方式
雖然水質安全，但要想改善味道體驗，華人家庭可以嘗試以下方式：
1.安裝活性炭過濾器。廚房下置濾芯或冰箱濾芯能有效去除MIB與Geosmin。建議使用通過 NSF/ANSI 42認證 的濾芯（例如Brita、PUR、3M等品牌）。
2.使用台式凈水壺 + 冷藏儲存。低溫能顯著降低異味分子揮發；煮沸也能部分去除。
3.避免長時間靜置水。盡量飲用當天過濾的新鮮水，若使用反滲透RO系統，要定期更換濾芯並清洗儲水桶。
4.關注官方通告。可在 Fulton County Public Works 網站或當地政府公眾號獲取最新檢測數據。
實際水質水平：數據仍優於全美平均
根據2024年Fulton County水質年度報告（Consumer Confidence Report）：
- 細菌、重金屬、氯殘留、氟化物等指標全部符合EPA標準；
- 鉛含量低於 5 ppb（遠低於EPA限值15 ppb）；
- 水中三鹵甲烷（TTHM）平均為 45 µg/L，處於安全範圍；
- pH值保持在 7.4-8.0，屬弱鹼性水質。
換句話說：Fulton、Gwinnett、Forsyth三縣的飲用水，化學與微生物安全性均屬優級。問題只在味覺層面，而非健康風險。
很多新移民會疑惑：「既然美國自來水可以直接喝，為什麼還會有味道問題？」
實際上，美國的供水系統以「原生態+化學處理平衡」為原則，不像國內那樣在市區再度高壓過濾。
而喬治亞的水源又多來自自然湖泊與河流，富含有機物與藻類代謝物，只要氣候變化、湖層翻轉，就容易「帶味兒」。
這不是管理缺陷，而是生態特徵。真正危險的，是鉛超標或工業污染——目前喬治亞並無此類警報。
