吃快餐後你的身體將發生這20個變化
快餐經濟又方便,成了很多年輕人的最愛。但是很多人意識不到的是, 多吃快餐會減少人的壽命。快餐裡面含有的加工食品,碳水化合物,糖和鈉對身體沒有一點好處。而且快餐一般熱量很高,提供的營養卻寥寥無幾。這尤其對於減肥的人來說是致命傷。下面是我們吃快餐之後身體發生的20個變化:
- 肥胖風險會增高
如果經常吃快餐的人會發現,自己的腰圍在增加。除了「快餐肚」之外,很多慢性疾病還會找上門。
- 營養上身體還是處於飢餓狀態
快餐雖然熱量高,但是營養卻很少。雖然我們一次性地吃了很多食物,但是在營養上,身體並沒有被滿足。
- 患癌症的幾率增加
科學研究發現某個快餐公司烤雞裡面有一種致癌物質(PHIP)。雞肉會在在某個特定的烘烤溫度產生這種物質,並且它與乳腺癌,前列腺癌和直腸癌有很大關聯。
- 心臟類疾病的風險增大
快餐食物裡面含有的脂肪大多都是飽和脂肪酸,這種脂肪會使膽固醇增高,從而增加心臟病的風險。
- 記憶和認知功能受影響
上面提到的飽和性脂肪酸還對大腦功能有影響。營養家Marsisa Moore指出過多攝入飽和脂肪酸會影響人的記憶能力和前瞻性記憶(對預定事件或行為的記憶)。當你在快餐店裡大塊朵碩的時候,記得你昨天晚上已經下定決心要戒掉快餐了嗎?
- 便秘
一個健康的飲食菜譜裡面會有很多纖維。纖維對於消化系統有很多幫助,促進胃腸消化和胃腸蠕動,而且能降低膽固醇和血糖。快餐裡面並沒有很多食物纖維。所以常吃快餐的人很容易便秘。
- 皮膚變差
愛美的女生更不能常吃快餐。常吃快餐裡面的糖和其他類的碳水化合物會讓臉上長出更多的痘痘和粉刺。
- 水腫
快餐裡面加了很多含有鈉的防腐劑,這些鈉會讓身體儲存更多的水分從而增加額外的負擔。醫生建議成年人每天鈉的攝入量應該少於1.5克,最多不能超過2.3克。然而一頓快餐裡面含有的鈉就超過了2.3克。
- 損害腎和胃
快餐裡面含有的鈉對讓身體儲存水分,導致高血壓和增加心臟負擔。過多地食用鈉還會增加腎結石的風險。
- 牙齒蛀蝕
碳酸飲料裡面含有的碳酸和某些甜飲(比如麥旋風)會腐蝕牙齒,產生蛀牙。
- 抑鬱風險增大
研究發現常吃快餐可能導致抑鬱。結果發現常吃快餐的人比不吃快餐的人患抑鬱的幾率大過一半。
- 血糖增高
快餐裡面漢堡包的麵包,薯條裡面含有的碳水化合物會增高血糖。常吃血糖會導致肥胖和糖尿病。
- 憂心忡忡
由於快餐裡面沒有攝夠的omega-3脂肪酸,常吃快餐的人會處於一種焦慮的狀態。除此之外,快餐裡面含有的精糖會讓人的血糖不穩定。當身體處於低血糖狀態,人們也會感到焦慮,疲勞和神志不清。
- 患肝類疾病風險增高
快餐包裝裡面含有一種叫做PAP的物質,這種物質會滲入到食物裡面,過多攝入會導致肝類疾病和癌症。
- 高膽固醇
快餐裡面含有的飽和脂肪酸會導致膽固醇增高和動脈硬化。過多的膽固醇會增加心臟病的風險。
- 患癌症的風險大大增加
快餐裡面加入的碳酸鈉會抑制細菌的增長,有時候也用於調色。碳酸鈉可以進一步分解成致癌物質。
- 「軟骨頭」
快餐裡面的鈉還會導致身體裡面的電解質失衡,從而導致鈣流失和骨質疏鬆。
- 更多的致癌物質。。
快餐食物裡面有一種叫做2-methylimidazole的染色劑。這種染色劑會產生和焦糖一樣的顏色,常用於深色的醬和飲料裡面。研究已經明確表明「這種染色劑會導致癌症」。
- 精神不振
快餐裡面含有的高熱量會產生飽腹和令人昏昏欲睡的感覺。
- 或者精神亢奮
除了焦慮和抑鬱之外,很多快餐裡面的染色劑會產生精神亢奮的效果。
沒想到常吃快餐居然對身體會有這麼多的壞處!下次看到麥當勞或者漢堡王,還是乖乖繞行吧!