夏天食慾不好？別著急，如下這幾樣食材一定會讓你食慾大開。
夏季經常沒胃口沒有食慾是不少人的通病，開胃的食物有很多，如山楂、小米粥、藕、白蘿蔔、葡萄等就是有開胃健胃的功效。下面為大家就介紹幾種開胃的食物給大家，讓你胃口大開。
什麼食物可以調節食慾
1、葡萄
葡萄它的營養成分葡萄不僅是味美可口，而且營養價值很高。成熟的漿果當中葡萄含糖量高達10%-30%，以葡萄糖為主。葡萄當中的多種果酸是有助於消化的，適當的多吃些葡萄，它能健睥和胃。把葡萄製成葡萄乾之後，糖和鐵的含量就會相對高，它是婦女、兒童和體弱貧血者的滋補佳品。從中醫的角度而言葡萄它有舒筋活血、開胃健脾、助消化等功效的，其含鐵量豐富，所以補血。葡萄它含多量果酸能幫助消化，清理腸胃垃圾，並對綠膿桿菌、大腸桿菌、枯草桿菌均有抗菌作用，葡萄中還含有維生素P，可降低胃酸毒性，治療胃炎、腸炎及嘔吐等。
2、桂花
桂花它性溫味辛，是具有健胃、生津、化痰、散痰、平肝的作用，它能治痰多咳嗽、牙痛口臭、腸風血痢、食欲不振、經閉腹痛。由桂花蒸餾而得的「桂花露」，是具有舒肝理氣、醒脾開胃的功效，它能治口臭、咽乾等病，是上等的飲料。將桂花、純藕粉加白糖沖調，就成了桂花藕粉，味美且開胃。取上等的小棗，加糖煮，湯將盡時，加入桂花，即成健脾開胃的桂花蜜棗。桂花的吃法有很多，將桂花、純藕粉加白糖沖調，就成了桂花藕粉，味美且開胃。
3、獼猴桃
獼猴桃它的質地柔軟，口感酸甜。味道被描述為是草莓、香蕉、菠蘿三者的混合。獼猴桃它除含有獼猴桃鹼、蛋白水解酶、單寧果膠和糖類等有機物，以及鈣、硒、鉀、鋅、鍺等微量元素和人體所需17種的氨基酸外，它還含有豐富的維生素C、果糖、葡萄酸、檸檬酸、蘋果酸、脂肪。獼猴桃也有消渴健胃的功效，《本草綱目》中「其形如梨，其色如桃，而獼猴喜食，故有諸名」。但要注意的是，獼猴桃它屬寒性，過食損傷脾胃的陽氣，就會產生腹痛、腹瀉等癥狀。
4、酸梅
酸梅它所含的有機酸主要是檸檬酸、單寧酸、蘋果酸、苦葉酸、琥珀酸、酒石酸等，是具有生津解渴、刺激食慾、消除疲勞等功效的，尤其是檸檬酸含量在各種水果當中含量最多，檸檬酸它是人體細胞物質代謝不可缺少的重要酸類，它能夠促進乳酸分解為二氧化碳和水排出體外，恢復疲勞，且有益於鈣的吸收。酸梅它能中和酸性食物(肉、糧穀類等)，可以促進新陳代謝和消化，改善腸胃功能。
不僅是如此，酸梅它屬於鹼性的食物，它有助於體內血液酸鹼平衡。肝火旺的人宜多吃一些酸梅，不但是能降低肝火，更能夠幫助脾胃消化，滋養肝臟;情緒暴躁的人，每天可以吃幾顆酸梅，可保持心情的愉快。
5、番茄
西紅柿它是維生素C的天然食物來源，每天的食用1-2個西紅柿，它可以增強血管柔韌性，能夠制止牙齦出血，增強抗癌能力，它對高血壓、心臟病患者非常有益。同時，西紅柿當中還含有一種特殊成分――番茄素，而番茄素具有止渴生津、健胃消食的作用，還可防治胃熱口苦、發熱煩渴、中暑等症，是益氣生津、健脾和胃的佳品。
但要注意的是，餐前吃西紅柿容易使胃酸增高，食用者是會產生燒心、腹痛等不適的癥狀。而餐後吃西紅柿，由於胃酸已經與食物混合，胃內酸度就會降低，就能避免出現這些癥狀。
6、山楂
山楂它含多種的維生素、檸檬酸、酒石酸、山楂酸、蘋果酸等，所含的解脂酶它能夠促進脂肪類食物的消化，它有促進胃液分泌和增加胃內酶素等功能。而且，中醫認為山楂是具有收斂止痢、消積化滯、活血化淤等功效的。主治胸膈痞滿、飲食積滯、疝氣血淤閉經等症。此外，吃山楂片它還能減肥、降低血脂。山楂它對胃腸運動功能是具有調節作用的，對痙攣狀態的胃腸平滑肌有抑制作用，對鬆弛狀態的平滑肌有興奮作用。
不僅是如此，山楂它還具有增強心肌收縮力、可以增加心排血量的作用。山楂它提取物對在體、離體蟾蜍心臟能增強心肌收縮力，作用維持的時間長。目前明確的有效成分為3』，4』，5，7一四羥基黃酮一7一葡萄糖苷和蘆丁。
7、藕
藕它是東方蔬菜之王，清熱疏郁，它含鈣、磷、鐵及富含多酚類的物質，它可以提高免疫力，還可抗衰老。豐富的維他命C及礦物質，是具有藥效，它有益於心臟，有促進新陳代謝、可以防止皮膚粗糙的效果。把藕加工至熟後，其性由涼變溫，雖然失去消淤、清熱的性能，卻是變為對脾胃有益，更有養胃滋陰、益血、止瀉的功效。新鮮蓮藕榨汁加蜂蜜，有助解除煩悶口渴。煮熟之後健脾開胃，適合脾胃虛弱的人滋補養生。
不僅如此，藕它含有大量的單寧酸，是有收縮血管作用，可用來止血。藕它還能涼血，散血，中醫認為其止血而不留瘀，是熱病血症的食療佳品。
8、小米
小米的營養價值很高，含豐富的蛋白質和脂肪和維生素，它不僅是供食用，入葯有清熱、滋陰，清渴，補脾腎和腸胃，利小便、治水瀉等功效，它又可釀酒。《本草綱目》中說小米「治反胃熱痢，煮粥食，益丹田，補虛損，開腸胃」。而中醫亦講小米「和胃溫中」，以為小米味甘咸，它有清熱解渴、健胃除濕、和胃安息等功能，內熱者及脾胃衰弱者更得當的食用它。有的人胃口欠好，吃了小米之後能開胃又能養胃，是具有健胃消食、防備反胃、吐逆的功能。
以上的幾種食物都是可以幫你開胃的哦，沒有食慾的時候可以多吃一些。
