探店+親測 亞城這家好吃到爆汁的生煎店 !
今年是不能回國了，各式美食一時間也難以吃到，小婭心裡苦，但是擋不住小婭吃貨的Max行動力，最近新開了一家生煎包子鋪。專註做生煎，快來跟著小婭去探店。
坐標：榮耀水煎包（Glory Pan-Fried Bun）
6385 McGinnis Ferry Rd Suite 200，Johns Creek, GA 30005（靠近Emory JC Hospital）
周二休息。
現開放堂吃，最好提前預約。開放式檯面用擋板隔開，店員全程戴口罩，熱情好客。
小婭是到店裡點餐，食物都是現做，在等的過程中和老闆聊了一些關於包子的那些事。
榮耀水煎包
（老闆提供的美圖，小婭打包的生圖在後面）
榮耀出品必出精品
純手工和面、調餡
肉餡手剁、不用機器絞碎，
手工剁肉更具口感、
為了做好肉餡累一點也值，
麵皮有特定的水、面比例
差一點都會影響口感，
老闆以前是做房地產的，高級土木工程師，
餐飲業的經驗是從零基礎開始學
老闆做了上千次實驗，幾年間天天做，日復一日，年復一年，
想把他的包子鋪做成一種文化，
先攻克豬肉包子，牛肉包子，蛋撻，牛排。
老闆提到：
他以前中美之間經常來回跑，包子類麵食是他的最愛，
國內的美食太多了，在美國很難吃到家鄉味的包子，
榮耀生煎包的包子做的就是家鄉味、中國味。
包子特色 好吃、不膩，肉餡還有彈性。
一切為了最好的口感！
希望有一天做到有華人的地方就有榮耀的包子。
榮耀牛排套餐
為什麼來榮耀吃牛排？吃牛排不應該去牛排餐廳吃嗎？
我們的牛排是投其華人所好口味配方出來的，
上等Ribeye，秘制醬料，火候的掌握
煎出一份有情懷的牛排，
老闆口頭禪： 第一次不來是你錯過，第二次不來是我過錯。
了解了這麼多，小婭每種都想試，加單加單。
最後點了豬肉包、牛肉包、牛肉煎餅、牛排套餐、蛋撻、現烤黑糖麵包。
親測開始啦
豬肉包+牛肉包
因為是外賣回到家皮已經回軟，放入空炸鍋或者烤箱里烤3-5分鐘，快速法就微波爐熱1分鐘，
一口咬下去，生煎內側被湯汁浸潤的咸鮮，微微流露出來的湯水鮮的掉牙，這才是生煎包終極奧義啊！！！
底脆、皮薄、肉鮮~
帶一點點的肥肉卻一點都不油膩，
與眾不同的是肉餡加的調料，
能吃出來肉香卻不見油膩。
牛肉千層餅
同樣放入空炸鍋或者烤箱里烤3-5分鐘，
快速法就微波爐熱1分鐘，
有一種酥脆的口感只有千層餅能給予，
焦黃的外表搭配醬汁濃郁的牛肉內餡，
一口下去可以聽見「吱吱」的聲音……
口腔內滿溢的牛肉香氣帶來超量的幸福感！
小婭真的很愛麵食，吃了麵食就變文人了。
肉眼牛排套餐
牛肉肥瘦相間，
焦香和肥美相得益彰，讓人停不下嘴。
是這個，屬於國人口味的牛排。
飯後甜點
蛋撻+黑糖麵包
有甜點的加持，這餐才算完美。
簡單的幾道餐點卻已經讓人覺得滿足，
正如老闆所說的對於餐飲只有產品才是本質，
回歸美食本身的味道，
回歸食材的原汁原味，
對產品心懷敬意就是匠心，
而匠心是機會，更是未來！
但對於我們這群吃貨來說，好吃是硬道理！
敲黑板時間
1.剛出爐的生煎請趁熱吃！
2.雖然生煎湯汁不像湯包那麼多，但是也要慢口吃，小心燙嘴~
3.外賣可提前電話點餐。
地址：
榮耀水煎包（Glory Pan-Fried Bun）
6385 McGinnis Ferry Rd Suite 200，Johns Creek, GA 30005（靠近Emory JC Hospital）
電話：
470-268-8479
營業時間
周一、周三至周日
11:00 AM—8:30 PM
周二休息
