來了，來了，草莓採摘季來了 | 盤點一下亞城的草莓農場
春天終於到了，與大自然接觸的機會怎能錯過！想必大家都很想享受在春日暖暖的陽光下，穿行在田間，呼吸著清新的空氣，欣賞著大自然的產物。一晃，4月份就悄悄地來到了，亞城草莓季又開始了，大家一起到草莓農場享受一下迷人的春日吧！還等什麼？現在就開始做好準備吧！！！
以下是亞特蘭大周邊1小時左右車程內的草莓農場，好好計劃一下，你和家人一定會度過一個愉快的周末！如果你是全職媽媽，我們推薦你周中來，人會少很多。
1. Washington Farms
很老牌的一家農場，他們家有採摘草莓和農家樂性質的叫”Super Spring Saturday”的活動。今年從4月17日到5月15日，每個周六農場都對外開放，有孩子們喜歡的各種農家活動。值得一去！！
地點:
5691 Hog Mountain Rd, Bogart, GA 30622| 706-769-0627
時間: 周一到六上午8點到晚上6點 (別忘了周日不營業哦！)
網址：http://www.washingtonfarms.net/
注： 查看他們的網站，可以看到關於草莓採摘更新的信息，他們天天更新，很實用的信息。
加侖就是農場給的那個桶那麼大，給你桶的時候，工作人員會給你講解採摘注意事項的。
自己摘: $14 ( tax)/加侖
已摘好: $17 ( tax)/加侖
4月17、24，5月1、8日、15日，這5個周六都對外開放農家樂活動。
時間： 早 10點 到 下午6點
價格： $12.95 ( tax) 2歲以上
注意事項：不能自帶食物，不可以帶寵物，禁止吸煙
2. Southern Belle Farm
除了摘草莓，這裡還有很多其他的農場活動，比如蹦蹦床，奶牛小火車，拖拉機。別忘了試試他們的草莓冰激凌。
地點: 1658 Turner Church Rd, McDonough, Georgia 30252 | 770-288-2582
時間: 周一至周五，上午10點到下午五點；周六，上午10點到下午六點；周日，下午1點到6點。
網址： http://southernbellefarm.com/
自己摘: $14.95 ( tax)/加侖
已摘好: $16.95 ( tax)/加侖
時間： 周末
價格： $11.95
3. Mitcham Farm
周一到周日都開放的農場。千萬不要錯過他們5月1日和2日的「草莓節」。屆時將會有動感的音樂、拖拉機作業的現場演示、手工和藝術品的展示及各種讓你hold不住的美味食物。還有專門為孩子們準備的充氣樂園、拖拉機、滑草遊戲、參觀農場動物及畫臉等等。
地點: 797 W Macedonia Church Rd, Oxford, GA 30054 | 770-855-1530
時間: 周一至周六，早上9點到下午6點；周日，下午1點到5點。
網址： http://www.mitchamfarm.com/
自己摘: $14.95 ( tax)/加侖
已摘好: $16 ( tax)/加侖
註： 「草莓節」 時間： 5月1日，星期六 上午10點到下午6點和5月2日，星期日 上午11點到下午5點）
價格： $3 每人
他們還有其他活動，比如坐直升飛機、畫臉、騎迷你馬等額外的付費活動。
4. Warbington Farms
Warbington農場除了有採摘草莓活動外，還有一個樂趣園。一張通票可以玩園內所有的項目。包括農家動物園、大型充氣城堡、滑滑梯、盪鞦韆，真是多不勝數。4月24日，今年第一次採摘草莓活動！
地點: 5555 Crow Rd., Cumming, Ga. 30041 | 770-889-1515
想了解最新進展，請查看官網。網址： http://www.warbingtonfarms.com/
註： 請隨時查看官網，網站會更新摘草莓的價格。
5. Adams Farm
這裡是採摘草莓的好地方，滿眼的綠葉白花紅草莓。農場提供兩加侖的籃子，讓你的採摘變得輕鬆。需要自備容器帶回家。
地點: 1486 Georgia Highway 54 West, Fayetteville, GA 30214 | 770-461-9395
時間: 周一到周六，早9點至下午四點
網址： http://www.adamsfarmfayettevillega.com/
注: 只接受現金和支票
6. Mercier Orchards
每個人都可以坐坐拖拉機，摘摘草莓，非常放鬆。由於這個農場位於喬治亞的北部，這裡的草莓相對於南方來說，成熟地會稍微晚一點，但持續時間也長一些。值得一提的是，Mercier Orchards有自己的害蟲控制系統，使用的殺蟲劑是水溶性的，可以輕鬆洗乾淨。這裡還有著名的Col.Poole』s BBQ餐廳，一定要去嘗嘗哦。四月份他們的蘋果樹都開花了，特別美。想來免費看漂亮的蘋果樹園嗎？記得提前打電話給800-361-7731
地點: 8660 Blue Ridge Dr, Blue Ridge, GA 30513 | 706-632-3411
時間: 現在還沒有開放，預計在5月初開放。
網址：https://mercier-orchards.com/
摘草莓，聽起來很簡單，但其實還是要一些小竅門的。
- 亞城草莓採摘季每年的4-6月份。去摘草莓前，一定要打電話給農場確認開放時間。
- 帶上防晒霜、水、裝草莓的容器
- 請不要摘沒有全紅的草莓，會發酸。
- 一定要在農場一開門時就買票進去開摘。10點去有點兒晚，熱不說，甜的草莓可能都被摘光了。
- 周中去人少些。
草莓保鮮溫馨小貼士
我們都知道草莓保鮮期短，這是因為草莓含水量高，組織嬌嫩，容易受機械損傷和微生物侵染而腐爛變質。常溫情況下，草莓1-3天就開始變色、變味。而我們採摘草莓後，很可能發現自己採摘的較多，不能及時的食用。所以草莓的保存有一定學問，下面介紹一些保管的小常識。
- 摘回的草莓不要一次洗掉，吃多少洗多少。否則殘留的水分會加速草莓的腐敗變質。
- 不要趕著草莓剛剛成熟的時候就去採摘，稍微晚一些可能會更香甜。
- 草莓帶回家後，盡量把草莓一個一個平晾在鋪有紙巾的乾燥盤子上，避免相互壓傷。
- 盡量保留草莓蒂，吃之前不要將它摘掉，這樣會讓草莓更新鮮，否則會形成「傷口」讓細菌進入。
- 草莓最好放在冰箱存儲，以延長保質時間。
草莓冷凍小貼士:
如果實在采了太多，吃不完，還可以冷凍。
- 選擇完好熟透的草莓。
- 為避免撞傷或過度浸泡草莓，洗的時候每次同時只洗幾個，而且要用冷水。
- 洗完後要徹底將水瀝干。
- 去掉草莓蒂。
- 把草莓泡在冰水裡冷卻，然後再去凍，這樣上凍比較快。
大家準備好了嗎？Carpool一起去玩兒吧！
