達美航空攜手名廚梁子庚，重新詮釋「旅行的味道」
達美航空舉行「我的旅行味道」推廣活動，邀請參與者通過微信遊戲定製機上美食並贏取大獎，消費者還可光臨上海璞本梁子庚餐廳，親自體驗精美餐食。
【2019年3月28日，上海】 自從去年3月以來，達美與著名的創意中餐名廚梁子庚先生合作，把特色中餐美食呈現給達美所有中美航班的各艙位乘客。今天，達美與梁先生再度攜手，合作推出「我的旅行味道」活動，邀請消費者親自體驗和品嘗全新的旅遊美食。
達美航空大中華區及新加坡總裁黃康先生表示：「我們很榮幸能夠與梁子庚大廚合作，為達美客戶帶來充滿靈感的創意中餐。達美致力於成為最受中國消費者歡迎的美國航企，我們與梁大廚的合作非常成功，由他為達美設計的最新中餐餐食非常符合乘客的口味，獲得了極高評價。」
從3月28日至4月10日，所有喜歡美食的消費者均可通過微信，探索達美航空的機上美食。參與者可以通過微信互動遊戲，從達美豐富的機上餐食和飲品中「點選」最喜歡的美食，定製自己的空中菜單，生成精美的電子海報參加抽獎。參與者有機會贏取達美航空往返美國的經濟艙機票，或獲得其他禮品和代金券，也有機會在上海璞本梁子庚餐廳免費享用精美的周末早午餐。
達美航空還將於4月15日至28日在上海璞本梁子庚餐廳舉辦「達美美食周」，盛邀美食愛好者參加。上海璞本餐廳將開設「達美貴賓體驗空間」，提供有限的專屬席位，每天華燈初上之時，賓客不僅可以尊享梁子庚大廚專為達美設計的美食，還可以在餐桌上體驗全息投影特效。「達美美食周」的菜單價格328元，共有四道中式頭盤、兩道中式主菜、靚湯和兩份甜品，其中包括最新的應季精品馬蘭頭香乾和腌篤鮮，這兩道菜也是達美最新推出的、由梁大廚擔綱設計的2019機上春季菜單佳肴。
本次活動期間，在達美官網最先購買由上海前往美國的達美機票的前100位客戶，下次在上海璞本梁子庚餐廳用餐時可享受八八折優惠，同時可獲得價值30美元的達美航空中美航線機票代金券。
梁子庚大廚表示：「我非常高興能夠給達美乘客帶來獨特的美食體驗，同時也非常歡迎消費者前來我們位於黃浦江畔上海南外灘的璞本餐廳品嘗達美的機上餐食。達美和我都對中國文化有著特別的敬意，我們也正在努力把最美的中國佳肴帶給長途旅行中的客人，讓這份旅行的味道更加愉悅而難忘。」
梁子庚大廚擅長將現代中餐元素與地方傳統美食巧妙融合，他為達美航空量身定製的機上菜單上，欣然可見上海特色清蒸魚、芝麻芥菜包、中式點心和陝西biang-biang面。
目前，從北京和上海出發的達美航班，至臻商務艙、尊尚經濟艙和經濟艙的乘客都可以享用到梁子庚大廚為達美打造的機上美食。至臻商務艙乘客在航班出發三天前還會收到達美的電子郵件，提示他們預選機上餐食。目前，達美每天有六個直飛中美航班：分別由北京和上海飛往西雅圖和底特律，由上海飛往洛杉磯和亞特蘭大。
如需了解「我的旅行味道」更多詳情，請掃描以下二維碼登陸活動的微信頁面：
關於璞本
璞本，其名源於星廚梁子庚先生的創意美食生涯。「璞」為未經雕琢的玉石，亦如尚未加工的本色食材，也寓意純凈高雅，獨樹一幟的璞玉之心；「本」，是星廚梁子庚先生隨身收藏多年的一本食譜，這本被世人稱作烹飪秘籍的小本子，記錄著他30多年來踏遍中國多地，搜羅的各種烹制美食的靈感和創意迸發的食譜，也彰顯了星廚對本土傳統中國烹飪文化和精神的傳承。
關於美國達美航空公司
美國達美航空公司（紐約證券交易所代碼：DAL）是一家全球性的美國航企，在產品、服務、創新、運營可靠性和乘客體驗等方面均處於世界領先地位。達美航空在全球範圍內擁有8萬名員工，並在員工方面已持續投資數十億美元，用於提升乘客飛行體驗，並創造行業領先的股東回報。
· 達美航空每年服務的乘客數量近2億人次，其行業領先的全球航線網路覆蓋50多個國家的300多個目的地。
· 達美航空總部位於美國亞特蘭大，每日為乘客提供超過5,000班次的航班。作為天合聯盟的創始成員，達美航空還與其全球聯盟夥伴攜手合作，每日為乘客提供15,000班次的聯營或代碼共享航班。
· 通過與墨西哥航空、法航荷航集團、義大利航空、中國東方航空、戈爾航空、大韓航空、維珍航空、維珍澳洲航空以及西捷航空的創新合作，達美航空正在為全球客戶帶來更多的選擇與價格優勢。
· 達美航空在全球的重要樞紐和關鍵市場包括阿姆斯特丹、亞特蘭大、波士頓、底特律、洛杉磯、墨西哥城、明尼阿波利斯-聖保羅、紐約肯尼迪國際機場、紐約拉瓜迪亞機場、倫敦希思羅機場、巴黎戴高樂機場、鹽湖城、聖保羅、西雅圖、首爾仁川以及東京成田機場。
· 2019年，達美航空被《財富》雜誌評為「50家全球最受讚賞公司」之一，這也是達美航空在九年內第八次榮獲「最受讚賞航企」的殊榮。此外，達美航空已連續八年在《Business Travel News》雜誌舉辦的年度航空公司調查中位列第一，成為首家連續八年蟬聯該評選榜首的航空公司。達美航空已連續兩年被《快公司》評選為「全球最佳創新公司」。
· 作為僱主，達美航空多次榮獲Glassdoor等機構授予的最高獎項，包括獲評最適宜女性和軍人工作的最佳工作場所。2018年，達美航空首席執行官Ed Bastian被《財富》雜誌評選為「全球最偉大50位領袖」之一。
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