為什麼國人偏愛要從美國帶奶粉,質量是關鍵(深度剖析美國奶粉)
這讓無數在美留學的華人慨嘆不已。美國寶寶從呱呱墜地那一刻,美國爸媽就給孩子安排了最好的營養。他們選擇的配方奶粉也成為無數華人乃至世界嬰幼兒食品市場的風向標。
全美允許生產嬰兒奶粉的製造企業僅五家,且沒有可以免檢一說。不只是奶粉,全美沒有產品和企業擁有國家免檢的特權。在美國奶粉是藥品,屬於製藥行業。美國的法律規定奶粉必須由葯企生產,嬰兒配方奶粉屬於藥品管制而不是食品,因此美國對奶粉生產的監管十分嚴格,因此在質量上有絕對優勢。
美國是全世界對嬰兒奶粉質量監控最嚴的國家,從原料,營養成分,到生產的各個環節都必須要嚴格符合美國FDA制定的指標和檢測,如所有微量元素成分都須在包裝上嚴格標明,嬰兒奶粉的原料——牛奶,必須產自未接受任何抗生素注射的乳牛等等。因此行業門檻較高。同時這也是市場經濟長期發展優勝劣汰的結果。
FDA是食品藥品監督管理局,由美國聯邦政府授權,專門從事食品與藥品管理的最高執法機關。FDA在美國乃至全球都有巨大影響,有美國人健康守護神之稱。
*標準越發嚴苛*
據新華社華盛頓2014年2月6日電美國食品和藥物管理局(FDA)6日發布有關嬰兒配方奶粉的新規定,提高了嬰兒配方奶粉安全標準,以確保嬰兒配方奶粉可安全使用並含有必要營養成分。
新規定對嬰兒配方奶粉的質量控制流程進行了修訂。按照新規定,嬰兒配方奶粉生產商在發貨前必須對產品進行有關沙門氏菌和阪崎腸桿菌等病原體的檢測,以防止污染。此外,嬰兒配方奶粉還必須包括特定營養成分,比如一些蛋白質、脂肪、維生素和礦物質等。
美國葯管局主管食品的副局長邁克爾·泰勒說,嬰兒配方奶粉是許多一歲以下孩子營養的惟一或重要來源,在這一年齡段的營養缺失將對孩子的長期健康造成重大影響,因此「美國葯管局為嬰兒配方奶粉設置高標準,以防止嬰兒配方奶粉出現摻假問題,保證嬰兒配方奶粉支持孩子的正常成長」。
美國葯管局說,這一新規定只適用於給健康嬰兒使用的嬰兒配方奶粉。所謂健康嬰兒,是指沒有罕見醫學問題或飲食問題。
據有關統計,儘管母乳餵養被強烈推薦,許多母親也希望進行母乳餵養,但美國仍有25%的嬰兒一出生就用嬰兒配方奶粉餵養。而3個月大的嬰兒則有三分之二(約270萬)把嬰兒配方奶粉作為部分營養來源。
美國政府對嬰兒奶粉生產經營的監管由葯管局下屬食品安全和營養中心負責,以確保廠家產品符合營養標準。該中心又有專門負責嬰兒奶粉的生產、成分和包裝監管的部門。葯管局規定,所有在美國銷售的嬰幼兒奶粉必須符合聯邦政府所規定的營養標準,葯管局每年都會巡查生產嬰幼兒奶粉廠家及設備,並收集樣品進行分析。
美國並不像國內市場上奶粉品牌就有上百個,在美國市場上的配方奶粉主要有3個品牌。美贊臣(Enfamil)、雅培(Similac )、嘉寶(gerber)。其中雅培Similac和美贊臣Enfamil佔美國嬰幼兒配方奶粉市場近90%份額。
Enfamil
美贊臣公司1905年成立於美國,是世界上生產營養品的大型跨國企業之一。致力於創立值得信賴的營養品品牌和產品,為嬰兒和兒童提供一生中最好的開始,是美贊臣永不改變的使命。美贊臣公司在全球有超過70種的營養產品,行銷50多個國家和地區,受到了千百萬醫學專家和母親的信任,被譽為「世界營養權威」。
Similac
雅培,對生命的承諾:1888年,雅培藥廠(Abbott Laboratories)由創辦人Wallace C Abbott醫師在美國芝加哥成立。120多年來,雅培以嚴謹的科學態度與實證效果著稱於世,更以不斷創新的研發為相關領域立下無數行業里程碑。今日的雅培,仍秉承一個世紀前的嚴謹科學態度,全球9萬多名員工在世界130多個國家,持續為人們帶來更美好的生活。
美國本土奶粉的特點:
*1.獨特的益生元,益生原刺激增長有利細菌,有助腸道健康發展
*2.DHA/ARA,DHA是增加記憶力及促進視網膜發育,ARA是增強信息傳遞及提高反應能力,補充大腦發育所需的營養素
*3.含核苷酸和抗氧化劑-營養,可以幫助某些細胞在人體內,例如眼睛和皮膚,這是旨在幫助支持您的寶寶的免疫系統發展
*4.具有很強的產品開發實力,除常規產品外還有針對特別需求的嬰兒而開發的特殊奶粉,如針對早產兒,牛奶蛋白過敏,乳糖蛋白過敏,牛奶過敏,體重過輕兒等等系列嬰兒特殊配方奶粉