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肉香不怕巷子深!亞特蘭大最低調的頂級牛排館在這裡!

在美式菜品的體系之中,牛排絕對佔據了中心位置。

大塊大塊的牛排肉泛著美拉德焦糖色,散發著誘人的香氣,能瞬間勾起食客們的肉食慾望。

很多人會選擇自己在家煎牛排,畢竟這看起來不算是個技術刁鑽的活兒。

也相信很多人控制不好牛排的熟度,或者不喜歡煎牛排時的油煙,以及擔心美拉德反應時的煙霧報警,更喜歡出門找一家信得過的牛排館大快朵頤。

在亞特蘭大,我們可選擇的牛排館也未免太多了。

但最近Cheapism劍走偏鋒,調查評選了美國各州低調但頂級的牛排館 ,希望大家除去那些耳熟能詳的連鎖店之外,也能多嘗試一下或許就隱藏在身邊的、當地人讚譽的好餐館。

在喬治亞州的這家Top1,就是位於亞特蘭大的Mckendrick's Steak House

Mckendrick's Steak House

地點:4505 Ashford Dunwoody Rd, Atlanta, GA 30346

這是一家從1995年開始經營的家族牛排館,近三十年來,一直專註於為食客們提供頂級牛排。

在889個評價之下,仍舊維持著Google4.4的高評分。

餐廳的裝潢復古而典雅,深色實木色調的裝修是老派的美國餐廳的風格。

白色餐布上放置著晶瑩剔透的高腳杯,暖黃色的桌燈暖意盎然。就像是有些食客的評價所說,當你坐在這裡,腦海當中自然而然就會浮現一個想法——是了,該吃牛排了。

於是,服務周道的侍應生開始幫你點餐。

或許你今天心情愉悅,想犒勞自己吃頓好的。那麼,你一定要試試主廚精心烹飪的24盎司熟成帶骨菲力或肋眼牛排。如果你不知道喝什麼酒更搭配的話,請儘管讓服務生推薦。

美酒配美食,這才是人生的享受。

主菜之外,還可再佐以招牌龍蝦濃湯,配上蟹餅、當即軟殼蟹、天婦羅龍蝦、洛克菲勒牡蠣或者一些經典魚類菜肴。

如果你只是想中午吃個便飯,那各類小牛排都不會出錯。或者,你也可以嘗一嘗牛排館的招牌漢堡,優質肉類加培根和乳酪,雖說熱量爆炸,但絕對能滿足味蕾。

如果你是素食主義者,沙拉和素食也有相應的選擇。

結束大餐必然要以甜點結尾,酸橙派是很多食客的首選,手作甜點總讓人難以拒絕。畢竟能傳承三十年的家族菜譜,必然有點東西。

關於榜單評選

Cheapism 的美食評選榜單具有一定的權威性,特別是在幫助消費者找到高性價比食品方面具有獨特的價值。

許多主流媒體和消費者導向網站引用 Cheapism 的評測結果,並認為它在行業內具有一定的影響力和可信度。此外,Cheapism 在廣大消費者群體中擁有良好的口碑,特別是對於那些尋找性價比高的食品選擇的人來說,其評測榜單被廣泛認可和信賴。

但我們作為消費者,在參考這些榜單時,仍需結合個人口味和需求作出最終決定。

Ref:

本文由【亞特蘭大生活網】獨家約稿、原創。原創作品未經授權,嚴禁轉載,否則追究法律責任。免責聲明:觀點僅代表作者本人立場。部分圖片取自網路,版權屬於原作者。

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