當美國南方食物遇上了韓國料理(視頻)
對於住在亞城的華人來說,我們來自東方,當然是偏好東方烹飪的食物;但我們所居住的周邊環境又在美國,怎麼能不受美國特有的南方食物的影響呢。
住在亞特蘭大這個鎮(「村」)的人們,都喜歡它那特有的舒適性南方風味食物。 同樣,這裡的吃貨(包括我們華人)也愛來自海外的美味。 一直以來,吃貨們始終在尋找這各具風格的兩者。 所以,當你在 Decatur 郡的 Clairmont 路上的一個原 Arby’s 店裡發現了兩者結合起來,你會得到什麼? 當然是 Sobban!
這家夫妻檔開的小餐館給廣大亞特蘭大食客們帶來的是廣受好評的傳家寶BBQ,帶有韓國和濃厚的美國南部的味道。 這隻能是一個「只在亞特蘭大」才能品嘗到的舒適的食物,你不能錯過。 最愛這裡的牛肉煎餃子和韓國炸雞翅,耶,這就是 Sobban。
甜點
下面,就由每周末上午 10:30 在Peachtree TV 電視台播出 Atlanta Eats 節目帶大家看看 Sobban 里的美食吧。
https://www.youtube.com/watch?v=CHh0lXO0OBk