美食| 百福大道 十里長街 吃遍天
石頭的人生偶像，從廚房裡走出來的旅行家、哲學家：AnthonyBourdain 曾在他的節目里這樣盛讚 「百福大道是上帝賜予亞特蘭大最好的禮物」。
***大量文字來襲 **大批圖片預警***
確實，這條從城市副中心蔓延出I-285環路的一條7車道長街，幾乎就是個亞非拉大聯盟，自90年代起，來自第三世界國家的移民，紛紛選擇落戶於此。最早，是因為ATL申辦96年奧運成功，吸引了大批拉美建築工人的到來；接著，華裔韓裔紛紛盯上路邊新建起來的大plaza，低廉的租金和足夠的人流，讓亞裔老闆們在此安營紮寨，帶來商機。
石頭還記得2011年剛來喬治亞念書的時候，每個周末，都惦記著開來百福，和三五好友吃頓地道的中餐，再買些糕點奶茶，唱個K，就歡天喜地心滿意足了（千千萬萬個留學美東南的淚目回憶殺吧！雖然比起國內的北上廣深，依然只能算是縣城級別）。但滄海桑田，物是人非， 新店好店雨後春筍般冒了出來2011年渝蓉合（已關），2012年Sweet Hut（幾乎是宣告著新時代亞裔店鋪的紀元），2013年底2014年初，巴黎貝甜和功夫茶相繼到來。。。。
最近的三五年，百福大道的發展幾乎一年一個樣，隨著亞特蘭大都市圈從10年前的經濟危機中復甦，更多的亞裔（特別是華裔）移民遷入，也帶動了整個社區的快速發展。石頭畢業後，也是落戶於距離百福10分鐘車程的區域，很大一部分原因就是交通方便，生活豐富，吃喝玩樂殺很大。隨著百福大道腐敗的選擇原來越多，質量和檔次的穩步提高，我們有理由相信 「亞城華人的生活明天會更好」！今次，就為大家介紹幾家最近開出來的新店~
~~下文提到的各家店具體地址請敬請自行Google或Yelp搜索，營業時間，停車事項也請自做功課啦。各類菜式風味眾口難調，正所謂「彼之砒霜吾之蜜糖」歡迎大家嘗試，並各抒己見~~
1. 茶屋 Tea House Formosa
2016年9月開幕。店老闆是個叫David的年輕人，來自台灣高雄，在喬治亞念的大學。他家裡在福建一直經營著茶場，從小熟悉家族企業所產的高品質茶葉，讓他在念書期間就想著，要把這些東方好茶帶到ATL。
於是，茶屋便孕育而生–前後一共策劃3年，精雕細琢每個細節，從室內裝修、木質傢具到陳列擺設、茶屋菜單都由台灣的設計師參與，每件實物也幾乎都是從亞洲進口。顧客一踏入店門，你就能體會到店主的用心和茶所代表的禪意。
推薦：各色茶飲（尤其奶蓋系列！）就餐時間的幾款便當，也很用心，炸雞排飯和焗豬排飯都很不錯；
2. ICE-NY
這家2011年創立於曼谷的泰國連鎖，於2015年登陸紐約颳起卷冰淇淋的旋風，並於2016年夏末開來百福大道（就BoBoGarden煲煲好的旁邊）。去年，冰淇淋卷店幾乎就是一個風潮，好幾家相繼在百福大道上開幕。但平心而論，口味和環境上，石頭還是最喜歡這家。
店老闆也是個叫David的泰國人，在ATL年大學後就留了下來。工作幾年後，跟自己的母親和姐姐一起獲得連鎖授權，開出了ICE-NY。推薦：抹茶口味。以及即將推出的芒果糯米口味！
3. Hopstix
2017年剛剛開幕，隱藏在Chamblee老鎮的一家結合當地釀造啤酒和亞洲融合的餐飲酒吧。壽司、日式簡餐結合美式的粗獷烹調，配合本店釀造的新鮮啤酒，從店名的趣味性（Hop就是啤酒花，名字是Chopsticks去掉C）就能看出來老闆Andy Tan的用心。
推薦：焗烤鴨胸肉，拉麵，各色日式烤串和自家啤酒。再也不用開去老遠去吃老貴老貴Brush了，自家門口就有這麼一家適合喝酒吃肉的地方，開心！（注意：周日不營業）
4. Food Terminal 食站
試營業期間已經備受矚目，由SweetHut集團老闆娘（馬來華人）親手打造的東南亞融合菜大食肆，給人耳目一新的feel~5年前SweetHut幾乎創造了亞城華裔餐飲奇蹟，人氣口碑雙收，四家分店開一家火一家。（雖然石頭不怎麼去消費了）但老闆並沒有滿足現狀，而是繼續給這個冉冉升起的餐飲集團添磚加瓦，大手筆打造了一艘新式餐飲體驗航母。
3月第一個周末正式營業，可同時容納近200人就餐的區域，到了晚上9點半依然需要等位半小時以上，可見其火爆程度。店家主打各種具有南洋風情的粉面蓋飯，沙爹肉串，適合簡餐和聚會。並有啤酒。石頭去過兩次，覺得小貴；也有幾個馬來朋友反饋，好幾個菜式都比較正宗。。推薦：鹵五花肉，大骨拉麵（附送2根真的可以吸出骨髓的大骨頭），海南雞，胡蘿蔔奶。（注意：周日不營業）
聽聞，日新月異的百福大道近期還會有不少大動作和新店開幕，stay tuned，期待石頭帶給你的最新跟蹤報道吧。
