《保加利亞（1）｜飛越巴爾幹，初見索非亞》
文／若敏
2026年7月14日，我們終於踏上了期待已久的保加利亞、塞爾維亞、羅馬尼亞三國之旅。
中午，我們乘Uber前往亞特蘭大機場，一路暢通，僅用了四十分鐘。第二天就是世界盃半決賽阿根廷對陣英格蘭，或許賽事尚未開始，機場和高速都比想像中輕鬆。漢莎航空商務艙休息室比以往豐富了許多，餐食品種明顯升級，也為這趟旅程增添了幾分期待。
這次旅行其實醞釀已久。2023年，我與S遊覽了阿爾巴尼亞、黑山、克羅埃西亞和斯洛維尼亞，對巴爾幹半島始終念念不忘。同行團友極力推薦保加利亞、塞爾維亞和羅馬尼亞。去年底，我們六姐妹便毫不猶豫地訂下了這次行程。
臨近出發，卻發生了一段小插曲。漢莎航空法蘭克福飛索非亞的航班竟悄然取消，幸虧H及時發現，兒子Howard幫助聯繫客服，順利改簽到下一班飛機。隨後又發現旅行社安排的酒店要晚一天才能入住，只好臨時補訂了一晚。兩次「驚魂」，都在出發前化險為夷，也提醒自己：國際機票訂得再早，也別忘了定期查看航班變化。特別贊一些這次漢莎的餐飲，有了顯著的提升。
經過一夜飛行，清晨抵達法蘭克福。
法蘭克福機場的商務艙休息室，非常不錯，水果和主餐都不錯。
再轉機不到兩小時，便降落在索非亞。相比繁忙的法蘭克福機場，索非亞機場小巧得有些出乎意料。
按照朋友Amy分享的攻略，我們沒有打車，而是搭乘M4地鐵直達市中心。
用Visa卡直接刷卡進站，車費不到一美元。一位熱心而美麗的姑娘主動幫我們指路，當地人的善意，讓初到異國的陌生感瞬間消散。幾站之後便抵達Serdika站，出站步行幾分鐘，就是我們入住的Sofia Balkan Palace酒店。
放下行李，我們便迫不及待地開始了索非亞的城市漫步。
索非亞人口約一百二十萬，更迷人的是，這是一座擁有兩千多年歷史的古城。
酒店門前便是古羅馬塞爾迪卡遺址，殘存的城牆、石柱和街道，與現代建築比鄰而立，歷史彷彿從未遠去。
穿過獨立廣場，昔日共產黨總部和政府辦公樓靜靜矗立；
總統府沒有圍牆，恰巧趕上衛兵換崗，兩人整齊劃一的步伐吸引了不少遊客駐足觀看。
穿過總統府中庭，就是建於四世紀的聖喬治圓形教堂。這座索非亞現存最古老的建築，就坐落在我們酒店的內庭，近在咫尺。
一路向北，終於來到索非亞最耀眼的地標——亞歷山大·涅夫斯基大教堂。金色穹頂在陽光下熠熠生輝，新拜占庭式建築恢宏壯麗。
這裡不僅是保加利亞最重要的精神象徵，也是世界最大的東正教教堂之一。中央金頂高四十五米，鐘樓高五十三米，十二口巨鍾總重二十三噸。
教堂內部則是另一番景象：義大利大理石、巴西瑪瑙、漢白玉，以及色彩濃郁的宗教壁畫，共同營造出莊嚴而神聖的氛圍。
下午，遊客漸漸散去，我們得以靜靜欣賞這座宏偉的教堂。高聳的穹頂、斑斕的壁畫、珍貴的石材，在柔和的光線下愈發顯得神聖肅穆。
廣場外，一座露天歌劇舞台正在搭建，古老建築與現代藝術，在這裡自然交融。
緊鄰大教堂的是建於六世紀的聖索菲亞教堂。
這座樸素而莊嚴的教堂，正是城市名字「Sofia（智慧）」的來源。教堂地下保存著早期基督教墓地遺迹，歷經千年風雨，依然靜靜守護著這座城市。
幸運的是，在教堂關門前的最後一刻，一位修女讓我們入內參觀，為這次造訪留下了一份溫暖的驚喜。
聖尼古拉斯俄羅斯教堂（Russian Church 「Sveti Nikolay Mirlikiiski」）是一座俄羅斯東正教教堂，也是俄羅斯駐保加利亞使館的官方教堂。它建於1882年保加利亞解放後，原址曾是被毀的Saray清真寺，由俄羅斯建築師Mikhail Preobrazhenski設計。
五座洋蔥頭式金頂在陽光下熠熠閃耀，濃郁的俄羅斯建築風格，與索非亞多元文化的城市氣質相映成趣。可惜當天大門緊閉，未能入內。
非常喜歡畫廊櫥窗里的畫作。
前往餐廳的路上，我們來到伊萬·瓦佐夫國家劇院前的噴泉廣場。
潔白的新古典主義建築，在藍天下格外優雅。劇院前的城市花園綠樹成蔭，噴泉飛濺。
當地老人悠閑地下著國際象棋，年輕人坐在長椅上聊天，孩子們圍著噴泉嬉戲奔跑，一幅寧靜而鮮活的生活畫卷徐徐展開，讓人真切感受到這座城市發自內心的輕鬆與快樂。我們也紛紛在噴泉前合影留念。
終於，我們來到朋友推薦的保加利亞傳統餐廳Hadjidraganov』s Cellars。餐廳彷彿一座古老的酒窖，石牆、木樑、銅器和傳統織毯裝點著每一個角落，濃濃的保加利亞鄉村風情撲面而來。
我們點了保加利亞國菜Shopska沙拉、蒜香烤麵包、經典燉菜Kapama、陶罐捲心菜包肉，以及混合烤肉拼盤，再配上一杯當地啤酒，為旅程正式開啟舉杯。
菜肴分量十足，肉類豐富豪邁，充分展現了巴爾幹飲食的特色，只是蔬菜略顯不足。或許因為期待太高，味道並沒有想像中驚艷，但在熱鬧的歌聲、歡笑聲和濃郁的民族風情中，這頓晚餐依然成為我們初到保加利亞最溫暖的記憶。
夜幕降臨，我們慢慢走回酒店。古老的教堂亮起燈光，電車依舊叮叮噹噹地駛過街頭。
涼爽的晚風吹散了旅途的疲憊，也讓這座古老而寧靜的城市，愈發顯得親切而迷人。
初見索非亞，沒有巴黎的浪漫，也沒有維也納的華麗，卻有一種歷經兩千年歲月沉澱後的從容與寧靜。歷史並未停留在博物館，而是自然融入城市的每一條街巷、每一座教堂、每一塊古老的石牆之中。
保加利亞的故事，就這樣，在索非亞金色穹頂的映照下，緩緩拉開了序幕。
（完稿於2026年7月27日，美國亞特蘭大。感謝攝影師Nancy和H拍攝照片。）
