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美食|她把蘋果包進餛飩皮里,竟有意想不到的驚喜！
很多人愛吃餛飩可是包餛飩的時候，經常會為一件事犯愁，那就是擀麵皮多了腫么辦？其實，完全不用擔心，多餘的餛飩皮還能做出很多美味，學起來吧！
蘋果派
是不是特別喜歡各種派？
那我們用餛飩皮做個迷你蘋果派吧，
步驟如下：
▇ 1：蘋果去皮、去核，切丁備用。
▇ 2：加入適量白糖、麵粉、肉桂粉，少許鹽，攪拌均勻。
▇ 3：雞蛋液打散，刷在餛飩皮的每條邊上。
▇ 4：舀2勺蘋果丁放在餛飩皮的下部，兩側邊各留下一個邊界，將餛飩皮捲起來。
▇ 5：鍋里倒入色拉油，燒至六成熟，開始冒煙的時候，將蘋果派下油鍋，炸至金黃即可取出。
