【聖誕節美食】降溫了該吃什麼？過節了吃什麼？聚會又該吃什麼？

亞城這幾日溫度驟降，終於正式進入寒冬啦。又到了吃火鍋的最佳季節，熱氣騰騰的火鍋，大夥圍坐一圈，一邊大快朵頤還能一邊驅走這冬日的寒氣。可是傳統的簡易火鍋已經吃膩了，怎麼辦？沒有關係！蜀香園最近推出了重慶九宮格火鍋和三味火鍋——這是兩種顏值很高的火鍋。不信，客官您請看看吧。

一、重慶九宮格老火鍋——火鍋界中的明星

九宮格是一種老火鍋了，最早起源於重慶，鍋子被劃分成了九個互相區別又互相連通的區塊。據說最早這麼劃分是為了好算賬。當時在兩江會流的朝天門,小販們把一個鍋分成了九格，以便不同的食客食用, 各人獨佔一區，完畢按照格子數算錢，經濟實惠。看來咱們的老祖宗早就深諳AA制的精髓了。但後來人們也漸漸發現九宮格的其它優點。

1. 九宮格底同火不同，火候不同，便於分配菜品——中心格火力最大，適合放一些鴨掌、毛肚等即燙即食的菜品；旁邊十字格火力偏弱但均勻，適合放一些肉片、丸子等熟透才能吃的菜品；四角格最弱，適合涮金針菇、魷魚一類需要小火慢煮的食材。不過，小編的分類法僅做參考，小夥伴們可以到現場九格裡面慢慢研究具體的方法，不斷嘗試和探索的DIY過程也是九宮格火鍋的一大樂趣。

2.  分割食材，便於撈取——媽媽再也不用擔心我的毛肚被別人夾走啦！爸爸再也不用擔心我的芋頭爛在鍋底啦！甚至有的小夥伴們按照傳統方法「包單間」也是可以的！

3. 美觀大方，高顏值——整齊的切割方式簡直是強迫症和處女座的一大福音。

另外特別要說明的是，九宮格的火鍋湯底麻辣勁爽，小編隔著屏幕，彷彿已經聞到了沸騰時紅油飄香的味道了。

整齊劃一的九宮格——把獨樂樂和眾樂樂完美地結合在一起，還有什麼比冬日裡和小夥伴一起來頓九宮格火鍋更快樂的事情了呢？

二、還有另一款高顏值三味鍋——健康享受兩不誤。

形類似太極陰陽圖，左側麻辣湯為陽，右側骨頭湯為陰，中間由清湯調和陰陽。布局如自然界一般，陰陽寒暑，相佐相輔，而食材萬物都化在這一方天地里——小小一鍋卻有大大的乾坤。

三味鍋很好地把鮮味、美味和辣味集合在一起，一個都不會少。既給了那些重油辣人士暢快淋漓的機會，又照顧到了怕油辣的健康養生人士，或者是在減肥中又忍不住誘惑的MM。

此外，蜀香園推出了二十多種菜色，無限量的自助火鍋，每人$22.95，想吃多少吃多少,保證你擁有最完美的火鍋體驗。

當然，除了種類繁多的火鍋食材，不要忘記店家還有很多既美味又正宗的川菜。

看到這，你是不是開始躍躍欲試了呢？聖誕節馬上就要來臨了，在這異國他鄉，若能跟親朋好友一起去店裡圍坐一圈，談笑風生，大飽口福，也是人生之一大幸事也！

蜀香園

地址: 2180 Pleasant Hill Rd Suit A6-7, Duluth, GA 30096

電話: 470-299-4660