吃貨 | CNN評選出美國華人魂牽夢繞的家鄉美食,有你家鄉的美味嗎?
美國CNN評選了14道最令中國人魂牽夢縈的「思鄉菜」, 從麻辣小龍蝦到腌篤鮮,從蘭州拉麵到白斬雞……
美國CNN評選了14道最令中國人魂牽夢縈的「思鄉菜」, 從麻辣小龍蝦到腌篤鮮,從蘭州拉麵到白斬雞……
豌豆黃是著名的北京小吃,慕名已久,於是搜了菜譜自己試做。用料非常簡單,步驟也不繁瑣,很適合作為茶餘飯後的小甜點。
每一個國家都有自己的飲食傾向性,飲食文化在一定程度上也可以反映每一個國家的特色,比如說到餃子、小籠包、豆腐,西方人馬上會想到這是華人的飲食;說到壽司,就會想起日本;談到漢堡、可樂和薯條...
生活中我們叫慣了一些美食小吃的名字,特別是帶有產地名稱的美食,總想著有機會到當地去品嘗一些正宗的美味。不過有一些只是「徒有虛名」,當地人可能都不知道有那道菜。