Yelp重磅推薦！亞特蘭大最好吃的漢堡們！
你愛吃漢堡嗎？如果是的話，那住在亞特蘭大可是個再好不過的選擇了。
在Yelp發布的全美前100名漢堡店名單里，你可以看到前五名中有兩家位於亞城——Fox Bros Bar-B-Q佔據第一，Slutty Vegan在第三的位置上。
Yelp的榜單含金量毋庸置疑，作為一個由老饕用戶們的真實反饋搭建起來的美食平台，被它認可就等同於被絕大部分的食客們認可。
作為榜首，Fox Bros Bar-B-Q值得好好說一說。
誰能想到，在Yelp的漢堡排行中排名第一的餐廳實際上並不是漢堡店，而是烤肉餐廳呢。甚至，它沒有使用真正的漢堡餅作為其大受歡迎的 “漢堡 “的基礎，而是將切碎的安格斯牛腩、培根、西紅柿、紅洋蔥、泡菜、墨西哥蛋黃醬和皮門托乳酪夾在一個小麵包之間。
但即便如此，顧客們對這種美味的三明治的喜愛讚不絕口，在Yelp上獲得了近2500條五星級的評論。一位Yelper在2023年2月的評論中說，這是 “我吃過的最好的漢堡 “之一，並稱其味道 “不可思議”。
需要注意的是，雖然這家店有很多分店，但是目前來說似乎只有在Dekalb Ave的店裡找到它。
驕傲地站在第三位的是Slutty Vegan，沒錯，一家素食漢堡店——亞城的漢堡就是這麼不走尋常路。
這個獨特的漢堡店因其對素肉漢堡的革命性做法而成為一個現象級存在。創始人Pinky Cole在重新定義素食的前提下建立了自己的美食帝國，提供的產品令人胃口大開，命名也很時髦。以Ménage à Trois為例，這是一個由素食肉餅、素食培根和素食蝦組成的真正誘人的組合，搭配素食夏威夷麵包。
Yelp發現顧客特別喜歡One Night Stand Burger，它的特點是在素食夏威夷麵包上放一個植物性肉餅、素食培根、素食乳酪、焦糖洋蔥、生菜、西紅柿和標誌性的醬料。
Slutty Vegan是一家連鎖餐廳，在喬治亞州、紐約州、阿拉巴馬州和德克薩斯州有10多家分店。
除了這兩家之外，另一家位於亞特蘭大的餐廳Stockyard Burgers & Bones獲得了榜單上的第34位。
這家漢堡店的菜單，圍繞著使用高質量的原料來製作簡單而美味的菜肴這一基本原則而建立。他們的經典漢堡以手工磨製的草飼安格斯牛肉為特色，從不冷凍。
除了經典的Stockyard Burger之外，你可以嘗試Truffle Burger，或者有點辣度的South of the Border。
此外，從店名上我們也可以得知，他們並不僅僅停留在漢堡上——菜單延伸到了一系列令人印象深刻的 “骨頭”如排骨、雞肉和其他令人垂涎欲滴的食物選擇，都是使用山核桃木熏制的，有其獨特風味。
Farm Burger也榜上有名，位列第85位。它位於Decatur市中心，以倡導可持續農業和從農場到餐桌的理念而聞名。每塊肉都是由南方家庭農場飼養的牛肉製成，不僅確保了卓越的口感，而且還確保了對動物的道德待遇和對環境的尊重。
簡單來說，就是主打一個新鮮有機。
如果你喜歡自製漢堡的話，Farm Burger提供了這個選項。但根據Yelp的評價，他們家原本的漢堡搭配更值得嘗試。比如，No.1配備了陳年白切達乳酪、焦糖洋蔥和特製經典醬料。對於想嘗鮮或者獵奇的食客來說，No.5則使用了山羊乳酪、蘋果沙拉和胡椒果凍等成分的獨特組合。
除了這些榜上有名的漢堡店之外，對漢堡愛好者來說，亞城還有很多值得探索的其他選擇。比如，經典但恆久的The Varsity提供傳統的芝士漢堡和熱狗，Ann’s Snack Bar提供巨大的Ghetto Burger，Bocado以其Bocado Burger Stack而聞名。
對於喜歡新潮口味的漢堡愛好者來說，Grindhouse Killer Burgers餐廳提供 “Killer “風格的漢堡，上面澆上他們獨特的Grindhouse醬。Holeman and Finch Public House的雙餅漢堡值得一試。Yeah! 也以其對有機、本地採購的承諾和滿足各種飲食偏好的大量可定製選擇而脫穎而出。
Ref:
