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【淘淘家常菜】糖醋辣椒
夏季清淡配粥极品之一——糖醋辣椒
- 主要食材：
辣椒。。。。。Banana Pepper 去头尾和籽（不管辣椒辣不辣最好都带一次性手套，不然。。。呵呵。。，火烧手指头）
注：1杯= 250毫升，一大勺=15ml，一小勺=5ml
长得是这样滴
不辣而且超级好种，喜辣的童鞋可以用Chili Pepper 代替或者混合也可以。
- 步骤：
1. 下油锅（大概一大勺油）
2. 加一小勺生抽，一小勺老抽，两大勺水，炒匀盖上锅盖焖
3. 着色以后，加入一小勺糖，一大勺醋，根据自己口味加盐调味。
4. 翻炒后即可出锅，da..taaa…
配上两碗粥，妥妥滴，早餐爱咸口的可以去尝试一下哦！
