若敏：中秋、枣泥核桃月饼
《中秋、枣泥核桃月饼》 若敏 九月，云淡风轻，多彩的天空，瑰丽的云霞，清爽的风，带来秋的气息。自由的大雁南飞，叶子开始黄了，落了，秋天来了，中秋将至。 因为疫情的关系，今年的...
分类： 2-食遍亚城
食 – Eating：吃遍亚城的美食～ 介绍当地各种餐馆的信息等
“秋天的第一杯奶茶”，怎么在亚城就火了？
谁能想到，秋分前后，亚城朋友圈集体刷屏的不是大闸蟹，而是“秋天第一杯奶茶”。这到底是什么梗？怎么火起来的？在亚特兰大，怎么能在线“喝”到那些网红产品？
吃火锅时，为什么要在肉下面垫一片生菜？服务员告诉你实情！
如果你要问，在我心中治愈系食物会是什么？我会毫不犹豫的吼出“火锅”二字！！！
亚城人超爱的大丰收要开放堂吃啦！每天限位供应。
亚城大丰收 堂吃要恢复啦！ 疫情宅在家里，也阻挡不了我们吃货的心 面对这些美食，怎能控制了的了自己的胃呢？ 9/23开放堂吃，营业时间12:00-10:00。 宝宝们进餐馆之前需测体温、戴...
麦当劳前员工劝告：在麦当劳千万别点这个！
美国人巨爱在麦当劳点巨无霸和汉堡，另外一样东西也是深受喜爱甜食的人青睐。麦当劳前员工劝告大家千万别点这个！！！
吃烧烤时，这4种肉可以放心点，无法造假，会吃的都是行家！
正值撸串的季节。有句话说的好，没有什么事是一顿烧烤解决不了的，有的话那就两。
哪种水果性价比最高、最值得买？万万没想到，排名第一的是它…
水果，我们经常吃，基本人人都爱。 有的人喜欢早晨吃个苹果，认为“一日一苹果，癌症远离我。” 有的人喜欢吃香蕉，认为能润肠通便。 有的人不吃晚餐、只吃水果，认为这样可以减肥。 …… ...
买五花肉，记得分清“上五花”和“下五花”，味道相差大，别买错！
生活中， 我们都没少吃五花肉。五花肉又叫三层肉，肥瘦相间的，可以有很多种吃法，煎、炒、炸、焖、炖、煮样样都行，还能和其他食材相互搭配，味道及口感都是特别棒的。
今夏流行的水果网红吃法，我都给你们扒来了！
https://mp.weixin.qq.com/s/qvCFmA-WtCy93hwXZpqMDw
调肉馅时，先加水还是先放油？很多人弄错这一步，难怪饺子馅又干又柴！
饺子好不好吃，有两点要把握住，一是调馅，二是饺子皮。 饺子的肉馅多种多样，在制作时对于肉的挑选以及怎么去剁肉、腌肉，这些都是小有讲究的，一个关键性的步骤，将会对肉馅的口感起到了...
新兰州拉面在线点餐开通啦，走起！
新兰州拉面在线点餐开通，无接触点餐、取餐，筒子们走一个。 大家好鸭，我是你们的集美小娅，好久没有带大家去探店了R，今天我们要去吃面。 坐标：新兰州拉面 中国城 Food Court 5385 NEW PEA...
一位阿姨总结的37条厨房窍门，每一条都太实用了！
一保姆阿姨做饭手艺一流，再挑剔的胃也能被她征服，我向她讨教烹饪的秘诀，她就偷偷告诉我了这些厨房小知识。
剩下的饺子皮做成这些美食，比饺子还好吃，出锅就被抢光！
包饺子，谁也不敢保证自己可以做到饺子馅和饺子皮搭配的数量正好、完美无缺，多多少少都会剩余一点饺子馅或饺子皮。那家中剩余的饺子皮，我们该怎么处理呢？
若敏：酥软美味的核桃凤梨酥
《酥软美味的核桃凤梨酥》 若敏 当朋友圈一张张美食照片，穿过疫情，在朋友圈里接踵而来的时候，凤梨酥的香气，飘然而至，诱惑着我的味蕾。我按捺不住要试一试的冲动。 正好有美善品小...
酱油不是越贵越好！不论什么牌子，瓶上这几个字很重要，看准再买！
酱油，是不可少的调味品，是很多家庭厨房的必备，炒菜时放，拌菜时放，蘸料也放。
下次去吃牛排 记得要个生鸡蛋 有你意想不到的妙用！
美国店里有时会把炒鸡蛋放在牛排旁，但其实下次去吃牛排，记得找服务员要个生鸡蛋，更好使。
疫情特讯：为East Cobb华人解忧的杂货铺
众所周知，亚特兰大的中国人主要集中在北边的Johns Creek和Duluth，而最近一个多月住在East Cobb（东玉米棒）地区的华人化零为整，异常活跃，而把大家汇聚凝结在一起的是一个叫“East Cobb 金水解忧杂货铺”的微信群。
若敏：疫情下的美食，佳肴暖心
《新冠手札8：疫情下的美食，佳肴暖心》 若敏 人间四月，暖到落泪。漫步在附近的徒步小径，因为停车场关闭，人烟稀少。安静得可以听到花开的声音，红色的小鸟欢快地从一个树枝上跳到另外一个树...
