Category: 2-食遍亚城

食 – Eating:吃遍亚城的美食~ 介绍当地各种餐馆的信息等

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纽约的格鲁吉亚餐之一 : 好奇的兴奋

作者前言:在移民美国的三十年里,我在纽约这个聚集了世界各国新老移民,真正的世界文化大熔炉的城市前后生活了十多年。除了大都会歌剧、纽约市芭蕾舞、大都会艺术博物馆、惠特尼美国艺术博物馆、古根汉姆美术馆等众多家博物馆都是我一向喜欢的纽约体验。除此之外,去寻找汇聚纽约的世界各地的风味美食,了解它们独特的食材选择、香料搭配和烹调手法,对我这样的吃货厨娘来说实在是另一种无止境的诱惑,充满了兴奋和享受。每一个美食新发现,都是一次对自己好奇心与味蕾的丰厚奖赏。

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若敏:松软细腻的健康黑米糕

《松软细腻的健康黑米糕》 若敏   什么米最健康?黑米名列前茅。 黑米为米中珍品,素有“贡米”、“药米”、“长寿米”之美誉。黑米除了煮粥外,还可以制作各种营养食品和酿酒,更可以做各类的烘焙。黑米所含的营养元素十分丰富,含有锰、锌、铜、维生素C、花青素、叶绿素、胡萝卜素以及强心甙等多种营养成分。此外,黑米中所含的钾、镁等矿物质还有利于控制血压、减少患心脑血管疾病的风险。现代医学证实,黑米具有滋阴补肾,健脾暖肝、补益脾胃,养肝明目等疗效。如何让黑米的营养价值发挥最大的功效?

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【应用测评】公园里点饭团外卖竟然真的送到了!

亚特兰大有两家送亚洲餐外卖的手机APP。我们在Dunwoody的Brook Run公园里玩耍的时候就想说看看能不能给我们送餐到公园里来。这次用的618-630活动期间不少商家有较大优惠力度的饭团外卖,不仅真的给我们送到了,还挺快。这下新技能get,只要是在商家送餐范围内,户外也可以点外卖聚餐哦~

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一根山药,2个鸡蛋,简单一做,比面包还香,再挑食的孩子也爱吃!

很多人在吃早餐的时候都简单糊弄一口就完事,其实这样吃就是大错特错,尤其是小孩子在长身体的时候,早餐更为重要,可是,总是有很多小朋友早餐不爱吃,胃口不够好,那是因为家长做的早餐不够丰盛,没有引起孩子的食欲。

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【美食探店】亚特兰大好吃的日本拉面连锁JINYA陣拉面

日本美食中拉面的分量不言而喻,而在亚特兰大,好吃的拉面还是能找出几家的,基本都是日本移民过来开的。其中一家就是连锁品牌JINYA陣拉面。陣拉面汤料浓郁,非常适合喜欢重口味的拉面爱好者。这家连锁在Buckhead、Sandy Springs和Alpharetta都有分店,你们都试过了嘛?

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【探店视频】下午茶好去处,Alpharetta的The Ginger Room

亚特兰大又多了一个下午茶新去处,那就是今年2月下旬开张的位于Alpharetta downtown百年老宅里的The Ginger Room。这个夫妻店的两位主人此前创办了本地姜汁饮料品牌Ginger Yums,于是想到以姜为特色打造一家门店,提供饮料、咖啡、下午茶服务。小日月和朋友Tata去店里体验了一下,咱们一起去瞅瞅吧~

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又能节约成本,又能成为吸引顾客的亮点,餐馆大佬们,您听说了吗?

餐饮行业竞争激烈,餐厅单纯的通过提升食物口味显然已经无法满足当前消费者的需求。伴随各式各样的人工智能在餐饮行业应用,一度以满足味蕾为主的餐饮,如今又在智慧、服务、视觉呈现、健康等层面满足消费者的需求。

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【探店视频】Alpharetta意大利餐厅Vinny’s on Winward

今天带大家去探店,是一家Alpharetta这边还蛮常去的意大利餐厅Vinny’s on Winward,听说也是Windward Parkway上的第一家餐厅哟。北边的朋友,是你们也喜欢的吗?还没去过的小伙伴不妨找时间打卡试试吧~另外,这家的老板可是家大业大,在亚特兰大地区还有不少其他店呢,也给大家都念叨念叨,得空儿去鉴定鉴定: