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口福 | 春节来临之际,下厨房的亚城亲们可别把自己给累着了!

作为一个远嫁而来的媳妇儿,每年过春节的时候,公公婆婆,大姑小姑小叔子,七大姑八大姨的都候着长脖子等着我开饭局呢……

最近,又接到小姑电话… …

快中国年啦,你远道而来,孤不孤独,寂不寂寞,想不想家乡的那个热闹劲……?

去年这个电话让我百般惆怅啊……无助啊……这村里来人十几张嘴呢!

今年我不怕了!和去年一样四件套今年再来一遍!

酱牛肉,酱肘子,酱猪蹄,四喜丸子。

我和你们说啊,这量的前菜足足有余。

原价66刀,春节特惠价49.5刀,性价比超高!绝对值得安利一套啊!

俗话说,不操主妇的心就不是个好厨子,这不,北方饺子馆今年又推出【冷锅鱼】。

北方饺子馆的冷锅鱼是火锅的一种,鱼肉久煮后容易散,而鱼鲜味儿又能为火锅汤底增添画龙点睛之笔。

这并不是个噱头,从【品相】来讲,鱼肉煮制时很容易碎,现烫现吃就再适合不过了。

再则,春节端上来一条鱼,年年有余讨个好彩头。

从【入味】来讲,用新鲜的鱼,在辣汤中涮过的不燥,在清汤里涮过不腥,现烫的肉质Q滑弹牙,这汤底带着鱼的鲜甜,再涮上羊肉卷,肥牛片儿,若干蔬菜,不亦乐乎!

除了【冷锅鱼】厨房还没闲着,同时又推出,三道自家厨房火候掌控不好硬菜

1、【葱爆蹄筋】

2、【辣烧牛筋】

3、【红烧牛舌尾】

春节请客的时候餐桌上又可以多几道新菜咯!

吼吼,赶快订起来!

本文由【亚特兰大生活网】独家约稿,由 边吃边叨叨 原文创作。原创作品未经授权,严禁转载,否则追究法律责任。免责声明:观点仅代表作者本人立场。部分图片取自网络,版权属于原作者。

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