美国9月适合种什么菜？如何将厨余变沃土？一篇文章让你吃菜不用愁～

亚特兰大生活网的小伙伴们，夏季是最适合EM菌堆肥法的季节。

如果你想知道怎么改良种菜土壤且无压力，一定不要错过了本期内容哦~

先给大家种草一下，EM菌堆肥是夏季非常好的堆肥方法。

因为它无臭、快速提供大量肥沃轻质有机土，让你的植物快速生长咻咻咻。

EM菌中微生物的群体连携作用，可以改善土壤环境，抑制有害微生物，丰富有益微生物，形成再生机制，溶解磷、钾、固氮，使能量立体化汇集，并改善土壤的酸、碱、粘、沙和易涝、易早等不良性质，促进团粒化，提高土壤的保水和透气性能。

EM菌菌群分泌与合成的物质如各种有机酸、氨基酸、酶、活性激素、抗氧化酵素等,可直接促进植物生长,还能分解残留的农药，使土壤还原于抗氧化状态,光合作用与新陈代谢加强，充分发挥农作物在良性状态中惊人的生长能力。

一、EM菌堆肥原理：

把一些含碳高的有机物和一些含氮高的有机肥，以碳氮比25：1的比例加水混合，同时加入微生物菌，微生物菌会以这些有机物为食物繁殖，同时把这些有机物分解成了让植物可以吸收的肥料。

二、制作容器：

大号的整理箱或是有盖的周转箱（物流箱）、有盖的桶，或是大号的泡沫箱。

三、制作材料：

1.含碳高的有机物：如椰糠、谷壳、干树叶、木屑、花生壳、瓜子壳等；

2.含氮高的有机物：厨余，如果皮、烂水果、植物鲜叶子、各种水草或海藻、绝大部分不含油盐的植物类食物，动物类的不要，家庭制作的话，容易招虫。

3.EM菌：各种微生物菌混合菌种，网上有售，或者自制酵素（富含各种有益微生物菌）。

四、堆肥方法：

1.把上述3种材料充分混合，材料1用量要是材料2的两倍以上，材料3按商品使用说明添加，用自制酵素的话，看你自己的用量，多的话分解更快。

2.拌后好的材料的潮湿度是湿但不滴水的状态。然后放到制作容器中，盖子盖好，以防各类虫子进入产卵长虫。有新的厨余要加入，重复上述过程后，又加入容器中，直到加到三分之二满为止。为了让有机物更好的分解，二到三周翻拌一次，如果植料变干了，可以喷些水进去，保持湿润，当各种有机物变成粉碎壮，颜色变成棕黑色，堆肥就完成了。

3.时间的长短主要决定你所在地域的温度和堆肥材料的大小，材料越小分解越快，温度越高分解越快。

五、使用：

堆肥是一种富含各种养分的极好的复合有机肥。使用时如果里面还有较大块的厨余没有分解，可以用一个筛子把它筛出来，继续放入堆肥箱堆肥。堆肥大都作为底肥使用。

此方法可以广泛运用于种植领域，包括粮食作物、经济作物、瓜类、各种果树、叶类蔬菜、根茎类蔬菜等。而且这样一来，家里的厨余就会变成源源不断的肥沃土壤啦！

秋季种什么？

西红柿

今年真是太热了，很多人选择9月开始播种蔬菜，其实不晚，9月的温度还是挺适宜出苗的。

大蒜

9月种大蒜，即使是不会种菜的人，也都会收获满满。买回来的蒜头扒掉点外皮，放在有水的容器上水培都能成功。

土培也很简单，把蒜瓣扒开栽种就可以，吃完蒜叶、蒜苗，后面还能把根刨出来继续吃蒜头。

樱桃萝卜

8月天气太热种植樱桃萝卜容易发育不良，籽播发芽的适宜温度15-30℃，所以9月温度适宜，是种植樱桃萝卜的好时候。

种子施撒均匀，覆土1cm，浇透水，等发芽后为了根系生长良好，要做好疏苗工作，给它充足的光照。

西兰花

9月种植正好，西兰花种子发芽温度在25℃左右，有较强的耐寒性，美国南方冬季也可以正常生长。

小青菜

9月种植温度适宜，再往后温度对于小青菜就有点低了

小青菜的生长周期短，一般20-35天就可以采收。

豌豆

4-5月和9月是种植豌豆的好时候，温度适宜。

挑选饱满的种子，放入土壤，盖上一层土浇透水，4天左右就能出芽。豌豆很好养护，长出的嫩芽也能掐来吃，可以吃几茬呢。

今天亚特兰大生活网给大家介绍的既环保又有效的EM菌堆肥法是不是很不错呢？再加上9月适宜种植的蔬菜名单，接下来能不能吃上自制新鲜有机蔬菜就看你们自己的啦～