最低工资上涨致西雅图大牌餐饮公司破产

总部位于西雅图的无限餐厅公司（Restaurants Unlimited Inc）本周正式提出破产申请，这家在西雅图拥有众多知名餐厅的餐饮集团，在全美6个州共经营着35家餐厅。

根据该公司的说法：“华盛顿州、俄勒冈州和加利福尼亚州的最低工资标准在近年来纷纷上涨，以及最近两家新开餐厅的经营表现不佳，是其陷入财务危机的主要原因。”

无限餐厅公司在西雅图拥有Henry’s Tavern、Palomino和Cutters Crabhouse等颇受食客欢迎的餐厅及酒吧，其开在东区贝尔维尤（Bellevue）的Palomino正式宣布关门。不过，其他餐厅都还将继续营业。

Henry’s Tavern 在西雅图地区开有三家餐厅

除了在西雅图的多家餐厅，该公司在华盛顿州艾略特海湾还开有一家可以俯瞰海景的海鲜餐厅Maggie Bluffs，在加州的斯坦福也开有餐厅和酒吧，同时在俄勒冈州波特兰也有业务。

该集团发言人表示，尽管提出了破产申请，但是目前在西雅图并没有马上关闭门店的计划。公司希望有时间解决所面临的资金问题以保持经营。

据悉，该公司在西雅图拥有1885名兼职餐厅员工，168名全职餐厅员工，及西雅图公司总部的50名工薪雇员。

目前这家餐厅集团的账目上仅有15万美元现金，这个数字甚至远低于需要付给房东和供货商的欠款。