美食|她把苹果包进馄饨皮里,竟有意想不到的惊喜!
很多人爱吃馄饨可是包馄饨的时候,经常会为一件事犯愁,那就是擀面皮多了肿么办?其实,完全不用担心,多余的馄饨皮还能做出很多美味,学起来吧!
苹果派
是不是特别喜欢各种派?
那我们用馄饨皮做个迷你苹果派吧,
步骤如下:
▇ 1:苹果去皮、去核,切丁备用。
▇ 2:加入适量白糖、面粉、肉桂粉,少许盐,搅拌均匀。
▇ 3:鸡蛋液打散,刷在馄饨皮的每条边上。
▇ 4:舀2勺苹果丁放在馄饨皮的下部,两侧边各留下一个边界,将馄饨皮卷起来。
▇ 5:锅里倒入色拉油,烧至六成熟,开始冒烟的时候,将苹果派下油锅,炸至金黄即可取出。