达美航空携手名厨梁子庚，重新诠释“旅行的味道”
达美航空举行“我的旅行味道”推广活动，邀请参与者通过微信游戏定制机上美食并赢取大奖，消费者还可光临上海璞本梁子庚餐厅，亲自体验精美餐食。
【2019年3月28日，上海】 自从去年3月以来，达美与著名的创意中餐名厨梁子庚先生合作，把特色中餐美食呈现给达美所有中美航班的各舱位乘客。今天，达美与梁先生再度携手，合作推出“我的旅行味道”活动，邀请消费者亲自体验和品尝全新的旅游美食。
达美航空大中华区及新加坡总裁黄康先生表示：“我们很荣幸能够与梁子庚大厨合作，为达美客户带来充满灵感的创意中餐。达美致力于成为最受中国消费者欢迎的美国航企，我们与梁大厨的合作非常成功，由他为达美设计的最新中餐餐食非常符合乘客的口味，获得了极高评价。”
从3月28日至4月10日，所有喜欢美食的消费者均可通过微信，探索达美航空的机上美食。参与者可以通过微信互动游戏，从达美丰富的机上餐食和饮品中“点选”最喜欢的美食，定制自己的空中菜单，生成精美的电子海报参加抽奖。参与者有机会赢取达美航空往返美国的经济舱机票，或获得其他礼品和代金券，也有机会在上海璞本梁子庚餐厅免费享用精美的周末早午餐。
达美航空还将于4月15日至28日在上海璞本梁子庚餐厅举办“达美美食周”，盛邀美食爱好者参加。上海璞本餐厅将开设“达美贵宾体验空间”，提供有限的专属席位，每天华灯初上之时，宾客不仅可以尊享梁子庚大厨专为达美设计的美食，还可以在餐桌上体验全息投影特效。“达美美食周”的菜单价格328元，共有四道中式头盘、两道中式主菜、靓汤和两份甜品，其中包括最新的应季精品马兰头香干和腌笃鲜，这两道菜也是达美最新推出的、由梁大厨担纲设计的2019机上春季菜单佳肴。
本次活动期间，在达美官网最先购买由上海前往美国的达美机票的前100位客户，下次在上海璞本梁子庚餐厅用餐时可享受八八折优惠，同时可获得价值30美元的达美航空中美航线机票代金券。
梁子庚大厨表示：“我非常高兴能够给达美乘客带来独特的美食体验，同时也非常欢迎消费者前来我们位于黄浦江畔上海南外滩的璞本餐厅品尝达美的机上餐食。达美和我都对中国文化有着特别的敬意，我们也正在努力把最美的中国佳肴带给长途旅行中的客人，让这份旅行的味道更加愉悦而难忘。”
梁子庚大厨擅长将现代中餐元素与地方传统美食巧妙融合，他为达美航空量身定制的机上菜单上，欣然可见上海特色清蒸鱼、芝麻芥菜包、中式点心和陕西biang-biang面。
目前，从北京和上海出发的达美航班，至臻商务舱、尊尚经济舱和经济舱的乘客都可以享用到梁子庚大厨为达美打造的机上美食。至臻商务舱乘客在航班出发三天前还会收到达美的电子邮件，提示他们预选机上餐食。目前，达美每天有六个直飞中美航班：分别由北京和上海飞往西雅图和底特律，由上海飞往洛杉矶和亚特兰大。
如需了解“我的旅行味道”更多详情，请扫描以下二维码登陆活动的微信页面：
关于璞本
璞本，其名源于星厨梁子庚先生的创意美食生涯。“璞”为未经雕琢的玉石，亦如尚未加工的本色食材，也寓意纯净高雅，独树一帜的璞玉之心；“本”，是星厨梁子庚先生随身收藏多年的一本食谱，这本被世人称作烹饪秘籍的小本子，记录着他30多年来踏遍中国多地，搜罗的各种烹制美食的灵感和创意迸发的食谱，也彰显了星厨对本土传统中国烹饪文化和精神的传承。
关于美国达美航空公司
美国达美航空公司（纽约证券交易所代码：DAL）是一家全球性的美国航企，在产品、服务、创新、运营可靠性和乘客体验等方面均处于世界领先地位。达美航空在全球范围内拥有8万名员工，并在员工方面已持续投资数十亿美元，用于提升乘客飞行体验，并创造行业领先的股东回报。
· 达美航空每年服务的乘客数量近2亿人次，其行业领先的全球航线网络覆盖50多个国家的300多个目的地。
· 达美航空总部位于美国亚特兰大，每日为乘客提供超过5,000班次的航班。作为天合联盟的创始成员，达美航空还与其全球联盟伙伴携手合作，每日为乘客提供15,000班次的联营或代码共享航班。
· 通过与墨西哥航空、法航荷航集团、意大利航空、中国东方航空、戈尔航空、大韩航空、维珍航空、维珍澳洲航空以及西捷航空的创新合作，达美航空正在为全球客户带来更多的选择与价格优势。
· 达美航空在全球的重要枢纽和关键市场包括阿姆斯特丹、亚特兰大、波士顿、底特律、洛杉矶、墨西哥城、明尼阿波利斯-圣保罗、纽约肯尼迪国际机场、纽约拉瓜迪亚机场、伦敦希思罗机场、巴黎戴高乐机场、盐湖城、圣保罗、西雅图、首尔仁川以及东京成田机场。
· 2019年，达美航空被《财富》杂志评为“50家全球最受赞赏公司”之一，这也是达美航空在九年内第八次荣获“最受赞赏航企”的殊荣。此外，达美航空已连续八年在《Business Travel News》杂志举办的年度航空公司调查中位列第一，成为首家连续八年蝉联该评选榜首的航空公司。达美航空已连续两年被《快公司》评选为“全球最佳创新公司”。
· 作为雇主，达美航空多次荣获Glassdoor等机构授予的最高奖项，包括获评最适宜女性和军人工作的最佳工作场所。2018年，达美航空首席执行官Ed Bastian被《财富》杂志评选为“全球最伟大50位领袖”之一。
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