麦当劳明年大打价格战,谁受伤?谁受益?
麦当劳越来越便宜了,这对消费者来说绝对是好消息,但对Wendy’s 和 Burger King来说可就不是了。
麦当劳最近的状态不佳也不是什么秘密了。新的一年到来之前,他们做好了打个翻身仗的准备。作为其翻身计划的一部分,麦当劳准备推出“超值平台”活动,实际上就是计划推出更多的促销活动。
这个活动将从明年年初开始。最先出台的是1月4日启动的“McPick2”活动,即在有限时间内,顾客只需花费$2就可获得以下任意两种食物:双层牛肉汉堡,麦香鸡,小薯条和奶酪棒。
促销活动还会使三明治也会回到“1美元套餐(Dollar Menu)”上面。
两年前麦当劳重新制定了其Dollar Menu,不再设定$1的价格上限,而是将其改为“$1 或更多(Dollar Menu and More)”,增加了一些花费高达$5的食物类别。
但是这种转变令一些顾客很不满意。
“有些我们在美国遇到的问题可以说是搬石头砸了自己的脚,”麦当劳公司的CEO Steve Easterbrook在七月份的一次电话会议上说道, “在顾客眼里,我们取消了1美元套餐,但是又没有增加足够的廉价套餐来取代它。”
因为麦当劳的战略性失误,Burger King 和 Wendy’s就趁机做了很多促销活动,两家快餐连锁店很快就都看到了销售量的相应提升。麦当劳败得有点灰头土脸。
现在,麦当劳又以非常积极的姿态回到了价格竞争当中,Burger King 和 Wendy’s也不得不提供更多的折扣与其进行竞争。
Burger King的目前大力促销$1.49的10个炸鸡块。它还通过其手机App来给用户提供各种优惠券。
不久前,Wendy’s也推出了“4 种4 元”的套餐,包括培根芝士汉堡,4个炸鸡块,小薯条和饮料 – 所有的加起来价格为$4。这个促销活动很受消费者欢迎。
促销活动的盛行表明,尽管现如今油价较低,经济形势好转,但消费者仍然要求快餐连锁店能够提供更多更廉价的选择。据麦当劳公司统计,有大约四分之一的顾客是为他们提供的超值套餐而来。
举办这些促销活动是为了增加顾客的数量,但如此大的折扣当然会使快餐的利润明显降低。其实到头来,消费者才是这三家最大的快餐连锁店之间竞争的最大赢家。