3.33亿美元投资 佐州这个行业在全美领先了！
食品配送中心和冷藏设施早已成为投资者追捧的新赛道。
近日全球冷库开发商NewCold发布了在亚特兰大南部建造价值3.33亿美元设施的计划。开发商表示，该项目完成后将创造170个新工作岗位。
NewCold成立于荷兰，在芝加哥设有北美基地，是一家快速发展的“冷链物流”公司。NewCold 目前在三大洲的九个国家拥有并经营着13家工厂，其中包括位于华盛顿、爱达荷州和印第安纳州的美国工厂。该公司拥有1,200名员工，并为世界上一些最大的食品公司提供服务。
佐治亚州是食品物流公司的重要枢纽，也可以说佐治亚州在冷链供应这个行业中早已走在了其他地区的前面，是美国冷藏能力最大的市场之一。
- 全球85%的顶级第三方物流公司在佐治亚州运营。
- 67 个冷链设施位于佐治亚州，占地1.89亿立方。
- 萨凡纳港拥有比任何其他东海岸或墨西哥湾沿岸码头更多的冷藏集装箱容量，拥有超过2,000个冷藏柜位。
食品物流行业的现在
食品配送中心和冷藏设施已成为一夜爆火的行业，尽管只占美国工业房地产市场的一小部分，但负责食品配送的实体结构和供应基本必需品，已经成为人们关注的焦点。
食品营销协会和尼尔森预测 ，2022年，在线订购的杂货占杂货总销售额的16%。曾经被称为与风险相关的资产类别已受到高度追捧。
2017年6月，亚马逊宣布收购Whole Foods Market引起了轰动。收购发生后，消费者和分析师们立即期待Whole Foods具有亚马逊相同水平的快速送货服务。
事实并非如此。三年后，杂货商尚未实施自己的送货渠道。Instacart和其他在Whole Foods商店过道上堆满的第三方杂货配送供应商提供的证据表明，亚马逊的内部冷供应链尚未建立。
对于亚马逊来说，冷供应链是非常困难的。但这次收购促进了杂货购物方式的发展，其他杂货零售商开始接受消费者在线买杂货的现实，迫使他们不得不研发自己的在线杂货购物方式。
在线和路边送货服务对于杂货供应链来说相对较新，但COVID-19的迅速发作和在美国各地的传播给杂货商带来了挑战，消费者发现在线购买食品是一种可行的选择，可以降低接触COVID-19的风险，于是风向迅速发生转变。
虽然原因很复杂，但确实很多消费者看到了在线购买杂物的便利。美国食品营销协会预测，未来10年内，70%的美国家庭将定期在网上购物。
而且，随着在线杂货购物的增长，更大比例的冷藏仓库才能满足需求。世邦魏理仕估计，未来五年对冷藏空间的需求将增加1亿平方英尺。这比目前的2.14亿平方英尺增加了大约 47%。
简而言之，在Covid-19形成的消费者偏好不仅反映了某个时刻，而且随着疫情逐渐褪去，这种习惯也没有消失，这可能会成为我们未来获取食物的主要方式。
食品物流行业的未来
根据Brick Meets Click/Mercatus的数据，2019年8月，美国在线杂货店销售额总计12亿美元。整个 2020 年，这一总数一直在波动。在疫情开始时（2020年3月），在线销售额达到40亿美元，并在2020年6月继续稳步增长，达到72亿美元。
在过去12-18个月的过程中，由于大型机构所有者想要进入该领域，普通干仓库与冷藏和食品配送设施之间的上限率已显着压缩。
作为一种资产类别，冷藏和食品生产被认为是“经济衰退的证明”，因为消费者对更新鲜食品、更快和更高质量食品的需求已成为常态，并且正在迅速变化。
在黑石等大公司中，冷藏曾经被认为是“有风险的”。现在，这些投资者正在全美范围内追逐交易，并寻求进一步投资该领域，以使其整体产业组合多样化。这些资助者将冷库投资视为一项基础设施建设，导致大量资金被推入该领域，以升级以前疲惫的供应链。
