七大暖心暖胃的法宝
在寒冷的冬季，保暖才是最重要的，并且在冬季人们讨论最多的也是如果保暖，如何御寒。除了选择保暖的衣服之外，怎么样才能从根本上为身体取暖呢？哪些食物吃了之后能为我们的身体提供足够的热量呢
下面给大家介绍7种取暖的食材，冬季寒冷，吃一些暖暖的食物，不仅暖胃还暖心！
1. 燕麦
燕麦富含膳食纤维和植物蛋白质，具有很好的饱腹感，有助控制体重，其中的β葡聚糖具有降低“坏胆固醇”的作用。此外，燕麦还富含多种矿物质，有助身体抵抗寒冷。
2.红米燕麦南瓜粥
材 料：红米30克，燕麦片50克，南瓜500克，水适量步 骤：
1、红米浸泡一晚。
2、南瓜去皮，切块。
3、将燕麦，南瓜，红米，适量水全部加入电饭煲内，选择煮粥键即可。
「 2.红豆」
红豆有补肾益精，活血润肤的功效。红豆既能清心火，也能补心血。其粗纤维物质丰富，临床上有助降血脂、降血压、改善心脏活动功能等功效；
同时又富含铁质，能行气补血，非常适合心血，同时红豆还有暖身的作用，让你冬天手脚不再寒冷。
玉米莲藕红豆汤
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材 料：莲藕4片，玉米4片，红豆一把，冰糖一粒，椰汁一碗步 骤：
1、材料洗干净准备齐全
2、建议用蒸的，我用电炖盅就更省事了。
3、煮好后开盖的样子，非常香浓。
4、甜甜的清香的玉米好好吃
5、莲藕在这个季节吃点很好
「 3.红薯」
红薯营养较丰富，其富含膳食纤维、胡萝卜素、维生素以及钾、镁等多种营养素。天冷时，喝一碗刚出锅的红薯粥或吃一个热乎乎的烤红薯，都有助于抵抗寒冷。
暖心暖胃红薯小米粥
材 料：小米100克，红薯一根，红枣八颗，红糖适量步 骤：
1、小米洗净。放足量的冷水。
2、大火煮。
3、红薯洗净去皮。
4、切小丁。
5、放入砂锅中一起煮。大火煮开转小火。煮到小米开花，红薯软烂。
6、红枣去核，切条儿。加入锅中。继续小火煮。
7、按着个人口味红糖。
8、再焖煮个几分钟就可以关火啦！
「 4.海带」
海带营养十分丰富，含有碘、铁、钙、甘露醇、胡萝卜素等人体必需的营养成分。从中医的角度讲，海水阴冷寒凉，生长在海水中的海带本身就具有极强的抗寒能力。
而且海带性味咸，长期食用有温补肾气的作用。因而，冬天食用海带，可以增加人体的抗寒能力。
材 料：白萝卜半个，豆腐适量。海带一小把，有机细味增3勺步 骤：
1、萝卜去皮切小片，豆腐切四方丁
2、味增酱加水调和备用
3、水开后把食材倒入锅中煮10分钟左右
4、萝卜煮软加味增酱料拌匀后再煮一会儿即可
白萝卜营养价值最高，白萝卜也是最有御寒作用的食物之一。白萝卜富含钙质及磷、钾、铁和维生素A、维生素B等，尤其是维生素C含量很高，抗氧化及抑制细胞老化效果明显。此外，白萝卜能防止胃酸过多，对促进消化作用很大。
材 料：萝卜1000克，素高汤100克，素蠔油适量步 骤：
1、去皮切小块洗净待用
2、将素蠔油、素高汤兑适量水倒入萝卜上，放点辣椒，再放勺盐巴
3、高压锅上汽吹五分钟，就可以出锅了
上班族普遍很喜欢的一种零食，含有40%至50%的脂肪，其中多数为不饱和脂肪酸，具有降低胆固醇，防止动脉硬化及高血压的功效。
核桃仁还富含磷脂和维生素E，具有增强细胞活性、促进造血功能、增进食欲等功效。这些都对提高身体健康、抵御寒冷大有益处。
材 料：胡萝卜55g，芹菜1根，核桃8个，盐少许，生抽1勺，油适量步 骤：1、核桃剥出核桃仁核桃浸泡去皮2、芹菜洗净斜切段，胡萝卜洗净去皮切丝3、将芹菜和胡萝卜丝焯水后捞出控水4、将核桃去皮后用纸巾吸去多余的水份
5、锅中少许油将核桃仁炒香后盛出
6、重起油锅炒芹菜和胡萝卜
7、加盐和生抽调味，加入核桃仁炒匀即可
黑芝麻含有丰富的维生素B和E，可增加皮脂分泌、改善皮肤弹性、保持皮肤细腻，是改善冬季皮肤粗糙的最佳食物。富含氨基酸也有助于提高人体抵御寒冷的能力。
材 料：黑芝麻50克，花生25克，糯米粉30克，白糖30克步 骤：1、黑芝麻和花生洗净，放入锅中干炒，炒熟2、另起锅将糯米粉炒至微微发黄3、炒好的黑芝麻和花生，花生去掉红衣4、把黑芝麻和花生放入料理机的研磨杯中
5、启动料理机将黑芝麻和花生打成粉
6、三种粉倒入锅中，加适量的水再放入白糖煮开，浓稠度根据自己喜好调节水的量
7、一碗浓香的花生黑芝麻糊就好了
