张姐烧鸡

2944 N Dekalb Dr Suite E，Atlanta, GA 30340

3479882566

张姐烧鸡采用鲜嫩活鸡，经抹蜜、油炸，再放入沙仁、豆寇、白芷、良姜、陈皮、草果、丁香、肉桂等30多种名贵中药材和多年循环老汤精细加工而成。造型美观、皮色新艳、熟烂离骨、鲜嫩异香。

张妈的酱肘子，色香味俱全，酥烂香醇，色浓味厚，鲜香四溢，入口不腻，回味长久。正宗的酱肘子就得是晾凉的。很多老北京都在年前买一个回家，冻上，三十晚上，切上一盘，或是当凉菜，或是上锅蒸一下，也是年夜饭必不可少的一道菜。

兔肉属于高蛋白质、低脂肪、少胆固醇的肉类，质地细嫩，味道鲜美，营养丰富，与其它肉类相比较，具有很高的消化率，食后极易被消化吸收。好吃不长胖呀。它有荤中之素的美称，也可以叫美容肉。

羊肉片，用嫩羊腿切成，另外有小肥羊肉片。 四喜丸子(红烧狮子头）。

面食类、肉包子、素包子，各种水饺，云吞、任君挑选。