北美|吃了Costco的鸡肉肉沙拉,20岁妹子肾衰竭 已花百万医疗费
一名20岁的女性Chloe Rodgerson控告Costco两年前所贩售的一款遭大肠杆菌(E. coli)污染的鸡肉沙拉,导致她这两年来的严重健康问题,包含癫痫与肾衰竭,因此决定向Costco提出200万的诉讼。
在2015年10月,在California, Colorado, Missouri, Montana, Utah, Virginia与Washington州,共有19人因为吃了这款遭到大肠杆菌污染的Costco\\\\’s rotisserie chicken salad,出现身体不适症状。
Rodgerson表示,当时她出现了呕血症状并被转到加护病房,一开始医师找不出病因,直到FDA致电询问她是否吃过Costco的这款鸡肉沙拉后,真相才大白。
Rodgerson并说,在过去两年中,她的医疗费用加起来已200万,而溶血性尿毒症(HUS)更导致她的肾功能衰竭、癫痫与糖尿病。「我没有200万,且未来我也没有足够的资源能支撑我自己活下去。」Rodgerson说。
在接受一年半的洗肾后,Rodgerson接受了自己丈夫的肾脏移植,但她的健康至今仍因为吃了感染的鸡肉而无法康复,也因此无法怀孕生子。
Costco并未对此发表回应。除了Robinson,另外亦有4名受害者在食用该款鸡肉沙拉后住院治疗,其中1名患者亦出现溶血性尿毒症(HUS)症状。