【美食探店】DC米其林餐厅推荐:西班牙特色与日餐融合的Cranes
前不久去DC出差吃了几家很不错的馆子,推荐给大家。小伙伴们可以收藏一下,以后得机会去尝看看。今天先说下我超级喜欢的米其林一星餐厅Cranes(724 9th Street NW, Washington, DC)。
他家的大厨是西班牙裔,但因为以前在新加坡的几家米其林餐厅干了十年,所以自己研发出了一套西班牙和日餐结合的风格,衍生成了Cranes的特色。今天带大家享用一番Cranes十道course的Omakase。
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