Doraville这家三明治咖啡店又又又上榜了！全州第1全美第23！
Yelp 编制了 2024 年各州最佳三明治榜单。根据顾客评论，亚特兰大 Doraville 的 Java Saga 因最受欢迎的一款三明治而位居佐治亚州榜首。
尽管 Java Saga 以咖啡店闻名，但顾客们对这里的鸡肉产品赞不绝口，尤其推荐 ABC 三明治。ABC 三明治被描述为具有南方根源的鸡肉三明治，赢得了当地人和游客的一致好评。
除了这一荣誉之外，Java Saga 还上榜 Business Insider 评选的 2024 年美国各州顶级咖啡馆名单。
Java Saga为什么这么好吃？
据说他家的盐酥鸡配方严格保密。只有老板 Alvin Sun 和他的妈妈知道。
盐酥鸡食谱最早来自 Alvin Sun 妈妈一位在台中开炸鸡店的朋友那里，后来 Alvin Sun 妈妈拿过来又做了一些改动。
在 Alvin Sun 上中学时，他的妈妈在农历新年做了几百斤的盐酥鸡，没想到大获好评，从那时起，在亚特兰大开一家盐酥鸡店的种子就埋在了他的心中。
除了盐酥鸡外，他家的炸鸡汉堡/三明治是最受本地食客欢迎的。
最受欢迎的一款炸鸡三明治叫ABC：在称之为“台湾第一炸鸡排”的鸡排上放上墨西哥青辣椒、美国起司和哈瓦那辣椒芒果酱，配上美国南方风味的卷心菜沙拉，还有甜醋泡黄瓜。
光看图片就已经流口水了。
Alvin Sun 和其他在美国呆久了的华人餐馆业主一样，除了坚持中华美食以外，也会想着怎样才能融合本地人的口味。
在开 Java Saga 开业之前，Alvin Sun 非常痴迷于 Nashville hot（纳什维尔一种香辣炸鸡）。
他几乎尝遍了美国当地各类连锁店的不同香辣炸鸡，看了许多如何制作香辣炸鸡的视频。
最终受这种美国特色美食的启发，Java Saga 的菜单上多了一道辣味的三明治。
Java Saga 的常客说：“这在中国台湾是吃不到的，台湾没有这个玩意儿，但是真的很好吃。”
所以说不要怕不正宗，只要好吃，本地食客是不会太挑剔的～
「亚特兰大生活网」曾经也报道过 Java Saga：亚城中餐红到上了《纽约时报》 圈粉无数……
视频号「亚特兰大吃喝玩乐」也探过店哟：【美食探店】盐酥鸡战神Java Saga搬到Doraville咯
Java Saga
地址：5145 Buford Hwy NE #E, Doraville, GA 30340。
电话：(770)696-4565
