［美味］TVB Style “粤旺烧腊”空降亚城

喜欢看TVB的朋友都应该知道烧腊店，门面不是很大，门口大橱窗里挂满了烧鸭，烧鸡，叉烧，腊肉等让过路人垂涎欲滴。不得不驻足进店，大肆放纵味蕾一番。这不，亚城最近迎来了纽约大厨，跟我们带来正宗的港式烧腊美味－粤旺烧腊餐厅！

在粤旺，你不能错过以下的美味：

必点之一：烧鸭。

皮脆肉滑，看着油，入口却并不觉肥腻，而且香味浓郁。蘸一点酸梅酱，一口咬下去，丰富肉汁，肉质鲜美，满足感油然而生，配一份夹饼，瞬间将味蕾又提高了一个级别。

必点之二：明炉火肉。

它不是小块猪腩肉烧出来，而是类似于烤乳猪，皮烧得透，肉内外均匀，脂肪开始融化但没有过分流失，保持肉汁。明炉火肉的皮非常脆，烧得松化，斩肉的时候已经是卡兹卡兹的，碎屑飞溅。放在嘴里唇齿夹香中瞬间融化于口。

必点之三：煲仔饭。

广东煲仔饭是米饭制作方法的佼佼者，几千年传统历史不衰，特别是米饭那种香、软以及金黄色香脆的锅巴才是真正食米饭的最高享受。热气喷喷的煲仔饭端上来，淋上特制酱油，当热气碰上酱油那一刹那香味出来的时候，不自觉地会咽口水，不信你试试！特别是吃到最后的脆脆的锅巴，本来已经吃饱了，但也要硬塞下去。

小伙伴们口水有没有流出来？曾经住在纽约开粤菜馆的老板现在搬到了桃村，为大家带来了各式烧腊，煲仔饭和煲粥。正宗TVB式港式烧腊店，不用再眼馋港剧中的美食了。

除了以上几个以外，他家还有很多经典烧腊，片皮鸭，馄饨面，盐焗鸡都是让人口水长流。快去开启吃货级的味蕾吧！

这家店开在Duluth，店名叫“粤旺烧腊”，并且有预定礼猪、乳猪的服务。小编提醒，煲仔饭制作需要时间，去之前可以提前给老板打个电话预定哦！

地址：1630 Pleasant Hill Rd. Suite 220, Duluth, GA 30096

预定电话：678-579-5596

营业时间：

周一至周四：上午9点到晚上9点

周五至周六：上午9九点到晚上10点

周日：上午9点到晚上9点