【饕餮】想在亞城也嘗到米其林餐廳般的美味？戳！這！里！
這兩天，國內的小伙（chi）伴（huo）們都在踴躍討（shi）論（chi）米其林發布的新晉上海餐廳榜單。這下可好，把咱亞城吃貨們的小饞蟲也都勾出來了！瞧你們這點出息！趕緊抹抹口水，我們也來看看亞城那些米其林餐廳般的美味，周末約約約起來啊！！！
說吃之前，咱先科普下！有小夥伴問小編說，米其林不就是做輪胎的嗎？這評價吃關個做輪胎的啥事情？額，這個，米其林確實是做輪胎滴，但素，你們不要忘了，這是家法國公司。法國人對吃的熱情那是和咱華人不相上下的呀！小編想，他們可能就是邊推銷著輪胎邊在各地吃出了精吧～畢竟，他們「不務正業」在各地邊吃邊評頭論足已經超過一個世紀。每年推出的米其林小紅書（Michelin Guide）更被全世界的背包族和餮客們當作了「美食寶典」般供奉。
話說到這裡，大家肯定要問，咱亞城的米其林榜單呢？額，小編只想說，噓，那幫法國人還沒來得及吃過來呢！但是，咱這裡可也是有著不少有顏值、敲美味又有好口碑的准米其林餐廳的哦！小編今天就要為大家推薦六家咱亞城的美味餐廳！他們可都是收穫了不少民間餮客的好評的喲！
一、Bacchanalia
帶著一丟丟法式精緻，這家美式創意菜可是在Yelp上博得了4星半的超高好評！是不是光看圖片就能領略到其對美食的追求和品位？眾多食客都給予了這家「Michelin star worthy restaurant」（准米其林餐廳）的高度評價喲！
人均：$150+
地址：1198 Howell Mill Rd, Atlanta, GA, 30318
訂座電話：404-365-0410
二，Restaurant Eugene
對於這家餐廳，小編是有發言權的。因為小編和它可曾是鄰居啊～就憑這家門口每天飯點絡繹不絕的豪車堵路現場，就能看出美味絕不是蓋的。對了，小編在他家嘗過一道鵝肝配牛排（原諒小編只記得美味而忘了那道菜的全名）那鵝肝入口即化、馥郁濃厚的香氣融入在牛排的鮮嫩多汁里，只一口，便已明白一切的等待都值了！據說，這家菜單會按時令和主廚心情（主廚心情是什麼鬼？）變化，如果想要前往嘗鮮，不如先致電check下是否有你心儀的美味哦！還有，這家有dressing code,男士們記得至少著有領子的上衣和長褲去就餐哦！
人均：$150+
地址：2277 Peachtree Rd NE, Atlanta, GA, 30309
訂座電話：404-355-0321
三，Umi
這家可能是亞城最傲嬌的日料了！主打創意日料，也有很多新鮮又肥而不膩的刺身料理。在小編心裡，這家絕對是米其林星級餐廳level的呀！有趣的是，讓這家在亞城出名的可不是日料，而是圖中的這個巧克力球球！小編兩次探店都木有在菜單上找到這貨，而是直接跟服務員叫了才得以一睹芳姿。用邊上附的小木槌輕敲此球，你會發現，內有玄機哦！具體有啥？去嘗嘗就知道啦！
人均：$150+
地址：3050 Peachtree Rd, Atlanta, GA, 30305
訂座電話： 404-841-0040
四，Aviva by Kameel
相比前三家餐廳， 這家在價格上可要親民不少。同樣的，地理位置也是絲毫不起眼。坐落在downtown的Peachtree Center Mall裡面，這家主打地中海烤物的餐廳或許可以成為你商務午餐的亮點哦！至於米其林星級，小編猜，這家估計也就類似米其林推薦餐廳吧。不高貴，也不低到塵埃里，卻對美食有顆虔誠的心。
人均： $15-30
地址： Peachtree Center Mall, 225 Peachtree St, Ste B-30, Atlanta, GA, 30303
電話：404-698-3600
五、Canoe
「浪漫、美味、棒極了！」這家餐廳就這樣日復一日收穫著亞城吃貨的高度評價。這家主打美式創意海鮮菜。對它，小編是一直在種草，還沒來得及拔的。有朋友評價這家是和三番米其林餐廳做著同樣品質的鮮帶子和三文魚料理，而價格卻只有那些餐廳的一半。好了，我知道，這棵草是時候拔了！
人均：$80-100
地址：4199 Paces Ferry Rd SE, Atlanta, GA, 30339
電話：770-432-2663
六，Holeman & Finch
這家是前文提到的Eugene的姐妹店。據說老闆希望坐落在Eugene對面的H&F能讓更多食客享受到精緻的美味而又高貴不貴。同時，這裡也成為了主廚創意的試驗田。你經常會在這裡吃到雞肝啊，豬腦啊，牛胰臟啊。怎麼樣？是不是很驚訝？別擔心，這裡的動物內臟真的都清爽美味，小編個個都愛呢～還沒完，這裡還供應著全美TOP 10的美味漢堡哦！據說拿到的漢堡獎項數不勝數，絕對是老美心頭好。這麼出彩的店，怎麼著也能跟米其林一星餐廳抗衡下吧？
人均：$30-80
地址： 2277 Peachtree Rd NE, Atlanta, GA, 30309
訂座電話：404-948-1175
什麼？說了這麼多，你還是想親自探探米其林認可的店？好吧，既然這樣，小編也不拉你。順便奉上2016年米其林指南紐約、芝加哥、舊金山三星餐廳榜單，供你們參考。
紐約2016米其林★★★星級餐廳
1、Chef』s Table at Brooklyn Fare
布魯克林唯一一家米其林三星餐廳，用餐者圍廚房而坐，可以親眼見證大廚將食材變為食物的過程。
人均：$306+稅（服務費已含）
預定電話：718-243-0050。
2. Eleven Madison Park
這家餐廳堅持使用紐約土生土長的食材，沿襲幾個世紀前的美食傳統，來這裡美食一頓將能品嘗到12-15種佳肴。如果你有任何的忌口食物，都可以告訴主廚，他會為你量身定製菜式。
人均：$295
地址：11 Madison Avenue, New York, NY 10010
3. Masa
Masa，日文中寫作「雅」，正是主廚Masayoshi Takayama 高山雅氏先生名中的第一個字。高山先生的理念是Masa is Shibui，shibui在日文中是深沉、深邃的意思，有點像是sophisticated，但絕對不複雜，而是一種有內涵的純粹。這一理念貫徹了裝潢和食物的烹調。在這裡品嘗美食，大約要花費2小時。
人均：$450
預定電話：212-823-9807。
地址：Time Warner Center, 4th Floor, New York, NY 1001
芝加哥2016米其林★★★星級餐廳
Alinea
Alinea是芝加哥唯一一家米其林三星餐廳。這家店以分子料理聞名，製作工藝華麗得好像變魔術。他們的菜式，像氣球、像星空、有的還似夢境一般煙霧繚繞。
人均：$255
預定：website.alinearestaurant.com，點擊Book a Table進行操作。
地址：1723 N Halsted St, Chicago, IL 60614
舊金山2016米其林★★★星級餐廳
1、Benu
在這裡，你可以體驗到什麼叫做高Bigger的亞洲食物。小小一個燒賣，竟然做出了透明的皮，內容物既包含了牡蠣、豬肚，還有韓國最稀鬆尋常的泡菜！這麼一隻燒麥，被擺在了紅木小爐上，很有種紅樓珍饈的味道。
人均：$248
營業時間：每周二至周六6pm-9pm。
地址：22 Hawthorne Street, San Francisco, CA 94105
2、The Restaurant at Meadowood
The Restaurant at Meadowood是納帕酒鄉的一顆明珠。最新鮮最鄉土的原料，在主廚的鬼斧神工之下，變幻出令人稱奇的姿態和滋味。籠統地說，它家製作的也是新派美餐，但更多地受到了納帕酒鄉的影響，有著濃厚的地域特色。
人均：$225
預定電話：707-967-1205
地址：900 Meadowood Lane, St. Helena, CA 94574
